DCMedical анемия
Анемията се причинява от един от най-често срещаните хранителни дефицити и е свързана с дефицит на желязо. Учените обясняват връзката на анемията със странен копнеж за ядене на лепило или пясък, но също и с усещането за постоянна умора.
Недостигът на желязо може да се случи на всеки, дори без да знае. Ако спете достатъчно, но въпреки това се чувствате уморени, това може да е проблем.
Дефицитът на желязо е най-често срещаният по отношение на хранителните вещества. Но когато стане сериозен, този дефицит може да доведе до анемия. Анемията се обяснява с по-малък брой червени кръвни клетки от нормалното или когато тези клетки нямат достатъчно хемоглобин, протеин, който пренася кислород в тялото, според medicinenet.com.
Трите основни причини за заболяването са неправилно или дефектно производство на червени кръвни клетки, висока степен на разрушаване на червените кръвни клетки и прекомерно кървене. Мегалобластите са вид дефектна продукция на червени кръвни клетки. Състоянието на анемия може да бъде леко и лесно за лечение или тежко, а след това изисква незабавна намеса.
Липса на кислород. Симптомите на анемия могат да варират от лека и минимална до тежка и животозастрашаваща инвалидност. Може да е трудно да се извършват нормални ежедневни дейности. При хипоксия (липса на кислород) сърцето трябва да работи по-усилено, за да поддържа тялото.
Анемията може да засегне много системи в тялото и може да причини различни симптоми и признаци, които засягат здравето, включително замаяност, слабост, бледност, главоболие, студени ръце и крака, изтръпване и ниска телесна температура.
Странно поведение, при анемия
Хората с дефицит на желязо могат да изпитват силно желание да ядат странни неща като лед, глина, мръсотия, лепило или нишесте. Това поведение се нарича пика. Това е тревожно, тъй като ниските нива на този минерал могат значително да повлияят на развитието на мозъка, така че е много важно да се диагностицира и лекува болестта по-рано.
Всеки от всяка възраст, раса и пол може да развие разстройството. Жените по време на менструация най-често страдат от месечна загуба на кръв. Може да се случи и по време на бременност, ако нивото на хранителни вещества е твърде ниско. Обемът на кръвта се увеличава по време на бременност, но плазмата се разширява по-бързо, отколкото червените кръвни клетки могат да се размножават. Това води до недостатъчни количества.
Желязо, критичен минерал
Желязото е основен компонент на хемоглобина, протеина, който пренася кислорода. Минералът се съдържа както в растителни храни, така и в храни от животински произход. По-добре се усвоява от животински източници. Фактори и процедури, които влияят върху усвояването на хранителни вещества в стомашно-чревния тракт, могат да попречат на усвояването на необходимите хранителни вещества. Здравни фактори като цьолиакия, болест на Crohn и претърпели стомашна байпас операция могат да повлияят неблагоприятно на усвояването на хранителните вещества.
Соленото месо и морските дарове са най-добрите източници на хем формата на желязо, най-бионаличната форма на минерали. Фасулът, зеленчуците, ядките и обогатените зърнени храни са добри източници на нехемовата форма, която е по-малко бионалична. Птици, месо, аскорбинова киселина и морски дарове спомагат за увеличаване на усвояването на негемови форми. Съединенията, наречени фитати, намиращи се в зърната и зърната, инхибират усвояването на минералите. Някои полифеноли в зърнените и бобовите култури имат подобен ефект.
Някои от най-добрите източници на желязо включват подсилени зърнени закуски, стриди, бял боб, шоколад, телешки черен дроб, леща, спанак и тофу.
Ако се чувствате уморени или имате рискови фактори за дефицит на желязо, като наднормено тегло или вегетариански, попитайте Вашия лекар за тест, за да видите дали трябва да подобрите диетата си или да приемате добавки с желязо.
По-добре е тялото да използва желязо от животински източници, но можете да подобрите скоростта на усвояване на желязо от растителни храни, като консумирате храна, богата на витамин С, като цитрусови плодове, по едно и също хранене.