DCBusiness C; т; консумира се пиене; n Рим; ниа
Безалкохолна бира, все по-търсена
Румънският пазар на бира е нараснал с 3% през 2018 г. в сравнение с предходната година, достигайки обем от 16,6 милиона хектолитра, а сегментът на безалкохолната бира е отчел скок от 30%, според данните, представени във вторник в пресконференция, от представителите на Асоциацията на румънските пивовари.
През предходната година консумацията на бира на глава от населението е била 85 литра, докато в зависимост от предпочитания вид опаковка потребителите предимно са избрали PET бира (45,57% от общата сума), последвана от стъклена опаковка - с 28,45% от общата доза, алуминий (20,58%) и цев (3,41%).
Бутилирана или дозирана бира?
В този контекст данните на Асоциацията показват, че стъклото е продължило своята възходяща тенденция през 2018 г., като делът му се е увеличил общо с 3.65 процентни пункта през последните четири години. В същото време бирата, опакована в дозата, се е увеличила миналата година с 2,38 процентни пункта, докато PET опаковката е регистрирала спад от 3,37 процентни пункта, а през последните четири години спадът е достигнал 5,83 процентни пункта.
По отношение на вида бира, консумиран през 2018 г., по-светлият тип (руса бира, пр.) Доминира в предпочитанията на румънците, с дял от 93,61%. В същата йерархия смесите от бира и ароматизирани бири заемаха дял от 2,27% от общия брой, категорията на специалитетите (черна бира, непастьоризирана, бяла, ел, червена и т.н.) спечели 2,25% от пазара, и безалкохолна бира процент от 1,87%. По отношение на значително увеличение, отчетено по сегменти, смесите от бира и ароматизирани бири са се увеличили с 8,23%, докато безалкохолната бира е имала скок от 30% в сравнение с 2017 г.
Инвестиции и вноски
Като цяло румънският пазар на бира се е увеличил с 3% през миналата година до обем от 16,6 милиона хектолитра. На националния профилен пазар данните, представени във вторник, разкриват, че броят на производителите на бира се е увеличил през 2018 г. до 56, от 39 като преди година.
Според румънската асоциация на пивоварите през миналата година вносът на бира се е увеличил с 0,07 милиона хектолитра, до 0,54 милиона хектолитра, но въпреки това делът на местното производство на бира остава на около 97% от вътрешното потребление. От друга страна, износът на бира почти се е удвоил в сравнение с вноса, но остава на ниско ниво от едва 0,54 милиона хектолитра.
По отношение на инвестициите в областта, специализираната статистика показва, че през миналата година членовете на румънската пивоварна са отпуснали 74,5 милиона евро, докато кумулативното ниво, в сравнение с последните 15 години, възлиза на 1,54 милиарда евро.
През 2018 г. нивото на вноските, които компаниите, включени в Асоциацията на румънските пивовари, са внесли в държавния бюджет, достигна 255 милиона евро. Стойността, отчетена през последните 15 години, е 3,62 милиарда евро. В сектора на бирата в Румъния броят на преките и непреки работни места, които понастоящем съществуват, е 85 000. На европейско ниво Румъния се нарежда на 8 място по производство на бира и на 7 място по консумация на бира.