Дати - малки енергийни блокове, пълни с енергия и жизненоважни вещества
Финиковата палма е едно от най-старите култивирани растения в света и се отглежда от хиляди години, особено в арабския свят. Основните райони за отглеждане на популярните плодове днес включват Египет, Иран и Саудитска Арабия.
Високото съдържание на фибри, витамини и минерали във фурмите прави „хляба на пустинята“ не само здравословна алтернатива на захарта. Освен това фурмите са и изключително универсален източник на хранителни вещества за балансирано хранене. Следващия път, когато искате да използвате трапезна захар - защо не опитате вместо това сладките плодове!
Фурмите укрепват сърдечно-съдовата система
Фурмите съдържат сравнително висок дял на минералите калий, магнезий и натрий. Минералите, известни още като електролити, са от съществено значение за поддържането на здравата ни сърдечно-съдова система. С фурми вместо захар тортата се превръща в здравословно удоволствие!
За здрави кости и зъби
Като растителен източник на калций, фурмите също могат да допринесат за здравословна диета. Минералът е ключов компонент за поддържане на здрави кости и зъби.
Защита за очите
Съдържащите се във фурмите каротеноиди лутеин и зеаксантин са известни още като „естествените очила на очите“. Те го предпазват от увреждане на свободните радикали и блокират вредните слънчеви лъчи. Учените са установили, че възрастните хора, които консумират фурми по-често, са по-малко склонни да развият свързани с възрастта очни заболявания като катаракта.
Енергия за мозъка и мускулите
Състезателите по конкуренция обичат да използват фурмите като здравословен и бърз източник на енергия, например като компонент на плодови плодове, богати на жизненоважни вещества. Но хората, които трябва да правят много интелектуално, могат да се възползват и от лесно смилаемата фруктоза на плодовете.
Здрава кожа и защита срещу преждевременно стареене
Фурмите съдържат различни минерали, витамини и микроелементи, които предпазват кожата ни от увреждане от свободните радикали и укрепват здравата клетъчна структура. Особено през лятото можете специално да ги интегрирате в диетата си, за да засилите естествената защита на кожата, така че често можете да правите напълно без слънцезащитен крем.
Изравняване на храносмилането
Поради високото си съдържание на фибри, фурмите са естествено домашно средство за запек. Редовно консумирани, те могат да върнат храносмилането обратно в баланс, например като част от смутита или сутрин мюсли.
бакшиш: В тази публикация ще намерите още съвети и домашни средства за здравословно храносмилане.
Здравословно тайно оръжие срещу апетита за храна
Комбинацията от фибри и естествена фруктоза в фурмите противодейства на апетита за храна. Ако вземете шепа фурми вместо шоколад или гумени мечки, можете да задоволите желанието си за сладко по здравословен начин.
Искате ли да обогатите менюто си с дати? След това опитайте следните рецепти с плодовете, богати на жизненоважни вещества! За да се избегне излагането на изкуствени торове и пестициди, най-добре е да се използват несулфурирани фурми от биологично земеделие.
Енергийни топчета с фурми и ядки
С тези вкусни енергийни топчета можете бързо и здравословно да преодолеете малките депресии. За малко снабдяване ще ви трябват следните съставки:
- 600 г фурми
- 300 г лешници
- чаша изсушен кокос
- малко лешници за декорация
- Обезкостете и нарежете фурмите на ситно.
- Смелете лешници.
- Омесете съставките на тесто и ги оформете на малки топчета.
- Оваляйте в изсушен кокос и отгоре с по един лешник.
Само с няколко прости стъпки можете да получите лека закуска, богата на жизненоважни вещества, която също можете да предложите на децата си като здравословна алтернатива на шоколадовите блокчета и други подобни.
Сурови сладкиши, приготвени от 4 съставки
В комбинация с орехи, бадеми и малко какао на прах фурмите могат да се превърнат в сочни брауни. Суровият вариант на американската класика има невероятно близък вкус до оригинала, но е много по-богат на жизненоважни вещества и следователно значително по-здравословен.
опаковани с бекон фурми
Не само тези със сладък зъб ще намерят здравословна алтернатива в датите, любителите на обилните ястия също могат да бъдат доволни от екзотичните плодове. В Испания фурмите, увити в бекон, са един от класическите тапас. Те са подходящи като оригинално предястие, както и обилна закуска между тях.
За четири порции са ви необходими следните съставки:
- 20 дати без костилки
- 20 филийки бекон на тънко нарязани филийки
- 20 клечки за зъби
И е толкова лесно да се подготви:
- Загрейте фурната до 200 градуса.
- Завийте фурмите с бекон и фиксирайте с клечка за зъби.
- Поставете върху лист за печене, застлан с хартия за печене, и печете във фурната за 15 до 20 минути.
- Сервирайте топло.
Може би оттук нататък датите ще бъдат по-често част от менюто ви - или вече имате любима рецепта? След това кажете на нас и на останалите читатели в коментар под тази публикация!
Може да се интересувате и от тези публикации: