DASH диета здравословно, балансирано хранене и трайно отслабване

За първи път се появява в края на 90-те, DASH диета основната цел беше да се понижи кръвното налягане чрез намаляване на нивата на лошия холестерол. По този начин Той набляга на продукти, съдържащи много малко мазнини и богати на минерали. Тези ефекти са доказани както за сърдечно-съдовата система, така и за загуба на тегло.
Диета DASH програма
Такава диета препоръчва да се консумират 1500 mg (2/3 tsp) до 2300 mg (1 tsp) сол на ден. Ползите и загубата на тегло са видими веднага щом си навикнете да се храните балансирано (около 2 месеца след стабилизиране на хранителния баланс).
| Нискомаслени млечни продукти, нискомаслени сирена | Червено месо |
| Плодове: сушени кайсии, сини сливи, ябълка, круша, банан, ананас, лимон, маракуя, нар, касис, райска ябълка, киви. | Сладкарски изделия |
| Пресни зеленчуци: артишок, лук, чесън, тиквички, зеле, спанак, туршия, краставица, морков, домат, лук, джинджифил, карфиол, ендивия, маруля, агнешка салата, репички, цвекло, броколи, аспержи, тиква, звънец, ряпа. | Студени разфасовки (> 2300mg сол на ден) |
| Риба и птици | |
| Ядки |
Диетата DASH включва и други мерки, които трябва да се предприемат:
- Пушенето забранено
- Ограничете консумацията на алкохол
- Упражнявай се редовно
Състав на типично меню
| Зеленчуци | 75g сурови зеленчуци/50g варени зеленчуци |
| Плодове | 1 |
| Чисто месо | 30гр |
| Млечен продукт с ниско съдържание на мазнини | 1 кисело мляко или 200 мл обезмаслено мляко |
| Сушени плодове ядки и семена | 4-5 p/седмично |
| Зърнени храни | 40 г хляб (1 филия)/100 г ориз/100 г тестени изделия/30 г зърнени храни |
Идеи за меню: ден 1
Закуска
Чаша билков чай от вербена, 1 купа полуобезмаслено мляко, 1 киви, пълнозърнест хляб, намазан с бадемово пюре.