Dash диета най-добрите диети за жени актуални MAG
Моделна диета, която да съчетава устойчиво отслабване и здраве. Научно одобрен !
Разработена в края на 90-те години за предотвратяване на високо кръвно, диетата Dash оттогава е усъвършенствана, за да се превърне в "План за хранене с тире": програма, препоръчана в САЩ от Националния здравен институт за отслабване и предпазване от сърдечно-съдови заболявания.
През 2015 г. Dash Diet беше избран за пети път за най-добра диета на годината от панела на списание U.S. News & World Report. Накратко, това дава гордо място на растенията и ограничава мазнините, солта, както и сладките продукти.
Как работи ?
Dash е съкращението за: „Диетични подходи за спиране на хипертонията“, на френски „диетичен подход за предотвратяване на артериална хипертония“. Диетата Dash е вдъхновена от диетите на вегетарианците, които имат по-ниско кръвно налягане и тегло от тези, които се хранят по традиционния начин. Той набляга на пресни и сушени плодове и зеленчуци, както и на пълнозърнести продукти (пълнозърнести храни, трици, ръж, зърнени храни, кафяв ориз, полуцели макаронени изделия ...). Тези храни са богати на калий, калций, магнезий, фибри и полифеноли, всички те са съединения, които помагат за понижаване на кръвното налягане.
Тази диета също разчита на обезмаслени или полуобезмаслени млечни продукти. Червеното месо не се препоръчва. По-добре е да изберете домашни птици или риба и поне два пъти седмично тези храни се заменят с вегетарианско ястие на базата на яйца или варива.
Този избор има за цел да ограничи максимално наситените мазнини - за които е известно, че повишават нивата на лошия холестерол - с оглед на сърдечно-съдовата профилактика. Но това също е добър ход за линията, тъй като проучванията показват, че тези мазнини се съхраняват по-лесно в мастните клетки. Разрешени са само мастни вещества от растителен произход (правим кръстоска върху масло и крем крем) и все още в малки количества. Тъй като мазнините са най-енергийните хранителни вещества, осигурявайки 9 kcal на грам, докато захарите представляват само 4 kcal на грам. За да се увеличи загубата на тегло, сладките са много ограничени. В бисквитките, сладкишите и сладкишите също има много сол и мазнини.