Даоистка теория за психологическия глад
Ирина Медведева
Жаждата е много важна концепция в преподаването на човешкото хранене. Жаждата възниква, когато тялото или психиката на човека започват да се хранят неправилно, получавайки патологично удоволствие от определени преживявания. Естествените нужди на човек, при тяхното правилно удовлетворяване, не се чувстват, докато не дойде време да го задоволи отново или да забрави за тях. Те са като нормалното чувство на глад и напомнят на човек, че се нуждаят от храна, за да останат силни. След като се насити, човек забравя за храната до следващия момент, когато стомахът му напомня за себе си.
Има хора, които поради семейни традиции или по някаква друга причина са нарушили процеса на нормално задоволяване на естествения глад. Те са преодолени от желанието да усвоят храната по причини, които нямат нищо общо с нормалното чувство на глад и необходимостта да осигурят на тялото нужното количество хранителни вещества. Те се хранят по график, ядат от скука или просто защото изведнъж искат нещо вкусно. Естествената нужда от храна е прераснала в жажда, която вреди на хармоничното развитие на личността и физическото здраве.
Всяка човешка нужда може да се превърне в жажда, но ако спокойствието разглежда жаждата като болезнена психична аномалия и, следвайки теорията за правилното хранене, ги изкоренява, нормализирайки задоволяването на нуждите, тогава в обикновените общности на хората жаждата много екстремни форми на неговото проявление, разглеждани като добродетел и култивирани по всякакъв възможен начин.