Данък върху содата, решение за затлъстяването в Съединените американски вестници за околната среда

Американски изследователи в списанието Health Affairs подчертават стойността на данъка върху газираната напитка, който би спестил на САЩ 17 милиарда долара (13,25 милиарда евро) медицински разходи за 10 години.

содата


В резултат на разгорещен парламентарен дебат, такъв данък съществува във Франция от 1 януари. Взето на 7,16 евро за хектолитър на всяка напитка с добавена захар, тя беше представена като нов инструмент в борбата срещу затлъстяването. Но в индустрията цари съмнение, което го разглежда само като „данък върху доходността“ без влияние върху здравето.

Изследването, публикувано от Клер Уанг от Колумбийския университет в Ню Йорк и нейни колеги, може отчасти да им противоречи. Изследователите моделират ефектите от дори по-висок данък от този, който е в сила във Франция: „1 стотинка за унция“, или еквивалентът на 26,6 евро/хл, увеличение на цената с 15 до 25%.

Последици от този данък: консумацията на тези напитки ще спадне с 15%. Ако приемем, че само 40% от намаляването на калориите се компенсира от други продукти, броят на затлъстелите възрастни ще намалее с 1,5% за 10 години, а при новите случаи на диабет с 2,6%. Очевидно скромен ефект, но който би спестил 17,1 милиарда долара медицински разходи, като същевременно ще донесе 13 милиарда долара (10,13 милиарда евро) на държавата.