Дали животински продукти - месо, риба и мляко - здравословни млечни продукти Praxis Oliver Borrmann
Не искам да повтарям това, което е по-добре формулирано и аргументирано другаде (вижте списъка с книги). Но в обобщение бих искал да отбележа, че животинските продукти поне не са безвредни - особено когато погледнете „условията на производство“ и по-нататъшните методи за преработка.
Трябва да се спомене и това, което вече е забравено, а именно, че преработеното червено месо е включено в списъка на СЗО в най-високата категория рак от 2015 г. и млякото - поне промишлено преработено - вече може да бъде класифицирано като научно съмнително.
Като най-ниският общ знаменател между държавните хранителни компании, от една страна, и по-строгите експерти по хранене, от друга страна, може да се каже, че трябва поне да се въздържат от месо и млечни продукти, и по-специално зеленчуци от всякакъв вид, билки, кълнове, подправки, ядки и плодове трябва да се отдаде по-голямо значение в ежедневната ни диета.
И - често цитирани, но също така не в съзнанието на всички: отказът от месо е принос към глобалното спасяване на климата!
Веганската диета, т.е.избягването на животински продукти, е здравословна на всяка възраст, с изключение на бебетата, ако е балансирана (- което е основно изискване за смесена диета с животински продукти).
Интересното е, че все повече спортисти по света разчитат на веганска диета (вижте списъка с книги) - тъй като мускулната сила и изграждането на мускули и образуването на кръв са (всъщност!) По-ефективни и по-силни и следователно тялото може да бъде по-продуктивно, отколкото при конвенционалните богати на протеини диети или анаболни продукти за спортно хранене, които са известни като изключително важни за бъбреците ни.
Работно време:
Понеделник:
8:00 - 12:00 и 15:00 - 18:00
Вторник:
8:00 - 12:00 и 15:00 - 18:00
Сряда:
8.00 ч. - 12.00 ч.
Четвъртък:
8:00 - 12:00 и 15:00 - 18:00
Петък:
9.00 ч. - 12.00 ч.
и по уговорка
Телефонен факс:
Рецепция:
0421 - 50 50 01/55 91 55
Факс:
0421 - 536 00 27
Гореща линия за рецепта и трансфер (AB):
0421 - 50 76 81