Дали пикантните палачинки ви напълняват Блогът
Експертите са единодушни: нишестените храни трябва да присъстват в нашата диета, дори като част от диетата. Истинско гориво, те ни помагат да се държим, а не да закусваме. Ето защо тестените изделия, оризът, зърнените храни и хлябът са неразделна част от нашата диета за отслабване. Ами пикантните палачинки? Те са част от нишестеното семейство и въпреки това имат лоша репутация. Прав или не ?
Опасността не идва от палачинката !
Класически, солено (или сладко) тесто за палачинки винаги се прави от брашно, яйца и мляко. Което го прави балансирана храна. С 80 калории, една палачинка наистина осигурява протеини, въглехидрати и липиди. Някои рецепти с ниско съдържание на мазнини се правят още по-лесно. Те изцяло елиминират млякото в полза на газирана вода. Друг съвет за намаляване на калориите - нарежете пшеничното си брашно с царевично нишесте. Що се отнася до готвенето, то също може да олекоти енергийната ви нотка. Намажете незалепващия тиган с хартиена кърпа, напоена със зехтин. Палачинките ви няма да полепнат по дъното, без да плуват в мазнината.