Дали диетите за здраве и отслабване имат същото влияние върху настроението?
Изглежда, че диетите за отслабване влияят върху благосъстоянието и хранителното поведение, докато палео, безглутенови или веган диети, дори и да са ограничителни, няма да имат тези негативни последици.
Защо това е важно
Диетата за отслабване не е добра идея. В по-голямата част от случаите тези диети се провалят в дългосрочен план и ако не ви върнат теглото, те предизвикват поява (или засилване) на хранителни разстройства, което е нежелателно.
Въпреки че това е добре документирано за този тип ограничения, по-малко се знае за психологическите и поведенчески последици от хранителните модели, насочени към подобряване на здравето, като веганската, безглутенова или палео диета, които също предизвикват диетични ограничения. Неотдавнашно проучване се опита да го види по-ясно.
Ученето
Австралийски изследователи сравняват различни групи хора, от които да избирате:
- Диета за отслабване
- Вегетарианска диета
- Веганска диета
- Диета без глутен
- Палео диета
Те сравняват появата на хранителни разстройства, силен апетит, емоционален глад и т.н. и общото благосъстояние на хората, следващи тези диетични модели в сравнение с общото население (хранене без конкретни ограничения).