Дали бонбоните "без захар" съдържат по-малко калории консултантски център Бавария

Хранене, пиене и наслада - бихте ли го знаели?

дали

Ако купувате бонбони без захар с надеждата да спестите калории, трябва да разгледате внимателно хранителната информация. Тъй като енергийното им съдържание често е толкова високо, колкото това на сладките, съдържащи захар. Посочването „без захар“ или „без захар“ означава, че рекламираният продукт може да съдържа максимум 0,5 грама захар на 100 грама или 100 милилитра, според Хайдрун Шуберт, експерт по хранене в Баварския потребителски център. „От друга страна, няма изискване за съдържанието на калории.“ В храните, които са етикетирани като „без захар“, захарта често се заменя с други подсладители. Често човек използва за това заместители на захарта или подсладители. Докато подсладителите са практически без калории, заместителите на захар осигуряват от две до четири килокалории на грам. За сравнение, енергийното съдържание на трапезната захар е около четири килокалории на грам.

Хранене на пазара - форум на асоциацията на потребителите Бавария

Екип от експерти от Баварския потребителски център отговаря на въпроси относно храненето и храната в интернет форума „Хранене на пазара“. Всички заинтересовани потребители могат да прочетат отговорите онлайн.