Да започнем деня със закуска! Нова дума Унгарският всекидневник и новинарски портал в Словакия

29 октомври 2007 г. 8:00 ч

закуска

Обърнете внимание на храненето!

Дори да имаме само пет минути, седнете, не бързайте, закусете на един крак. Ако изобщо нямаме време за това, съберете си закуската и я изядете на работното си място, преди да започнем ежедневната си работа.

Нека ядем постни протеини!

Може да е изкушаващо да нарежем торта, но след няколко часа отново ще огладнееме за рафинираните въглехидрати. Предпочитаме да пием обезмаслено мляко (с мюсли или лате), да ядем нискомаслено кисело мляко, пуйка, нискомаслено сирене или яйца. Между другото, яйцата са една от най-здравословните закуски, ако искаме да отслабнем или да запазим теглото си. Проучванията показват, че всеки, който яде яйца за закуска, консумира по-малко калории по обяд.

Ядем много фибри!

Пълнозърнест хляб или мюсли вървят добре с постни протеини. Плодовете също съдържат фибри, така че включете това във вашата диета за закуска или пийте влакнест сок. Несмилаемите фибри създават усещане за ситост, а смилаемите понижават холестерола. Богатата закуска също подобрява способността ви да се концентрирате през сутринта.