Да закусите или да не закусите е въпросът тук
Ако някой е закусвал само досега, защото личният му треньор, интернет или диетично списание са заплашили да отслабнат без него, имаме добри новини: задължителната закуска е по същество грешка.
"Ако не закусваме, тялото веднага ще премине в режим на оцеляване и оттам нататък всичко ще се съхранява в мазнини през целия ден." "Без закуска метаболизмът ви ще се забави и хранителните вещества няма да се използват правилно." "До половин час след събуждане тялото се нуждае от пълноценно хранене с бързо усвояващи се хранителни вещества, в противен случай ще започне да разгражда мускулите, за да получи енергия."
Познати ли са тези уверени твърдения? Едно от безбройните заблуди, които се коренят в общественото съзнание, е задължението да се консумира закуска, която всички фитнес треньори и статии за отслабване обичат да разглеждат на видно място. (Друго такова погрешно схващане е вечер-шест-след-не-ядем, но всъщност само много безсмислени списания се осмеляват да отхвърлят като съвет за отслабване.)
Трябва да закусите, защото без него не можете да отслабнете или да живеете здравословно, а ако не закусвахме, щяхме да закусваме много, които закусваме (бисквити, захарни люспи и т.н. ).
Необходимостта от закуска обикновено се оправдава от следното, всяко от които е грешка:
Първият е липсата на хранителни вещества след дълъг сън, вторият е необходимостта от ускоряване на метаболизма, а третият е предотвратяването на диабет тип 2.
Първият аргумент е, че липсата на хранителни вещества по време на сън е толкова напрегната за тялото, че ако не се възстановим веднага след събуждане, тялото ще се опита да управлява необходимата енергия от собствените си ресурси. Не, няма да изгори мазнините, но ще изяде бицепсите и корема ни и никога няма да имаме кариран корем, независимо колко коремни преси или коремни преси правим в стаята.
Другият често изразен лозунг е, че ако не закусваме, метаболизмът се забавя, тъй като тялото е готово да поддържа метаболитния огън буден само ако получава необходимите хранителни вещества на всеки два, два часа и половина. Тъй като е трудно да се консумира храна по време на сън (всъщност това се прави само от най-фанатичните лица, за да станат в два часа през нощта, за да пуснат смути, така че широките им мускули на гърба да не паднат до следващата сутрин ), всичко трябва да се направи сутрин, за да се възстанови възможно най-скоро метаболизмът до първоначалната скорост, за да можем да отслабнем (или да наддадем с правилното темпо).