Да си веган или вегетарианец не противоречи на това да си мюсюлманин
Не можах да намеря причина да отида веган за една нощ. Когато разбрах за различните проблеми с това парче пържола в чинията, изборът на храна бавно се промени. Първо се отказах от червеното месо, след това от млечните продукти, пилето, рибата и накрая яйцата.
За пръв път видях индустриалното клане от четенето на Fast Food Nation, в което научих как се третират животните във фермите за акумулатори. Бях ужасен и това говори нещо. Преди това е срамно, но нямах представа.
Може би част от моето невежество произтича от наивна гледна точка, която имах за това как моето правителство защитава животните, отглеждани за храна. Разбрах, че злоупотребата с животни и унищожаването на околната среда се случват в Америка, но без съмнение ние, канадците, бяхме различни. Не?
Реалността е, че в Канада практически няма закон, който да защитава селскостопанските животни от злоупотреби във фабричните ферми. По време на краткото им съществуване животните могат да бъдат бити, осакатявани и тъпкани в кошмарни условия. Стандартите, на които канадската агенция за инспекция на храните иска да спазват кланиците, често се губят в надпреварата за производство на месо.
Това малко законодателна защита остава дори подкопано, тъй като нашето правителство затяга разпоредбите относно кланиците. Реалността е, че интензивното земеделие в Канада, както и в други части на света, е свързано с много сериозни проблеми в областта на околната среда, здравеопазването, хуманното отношение към животните и устойчивостта на селските общности.
Тъй като информацията за фабричните земеделски практики, нейното въздействие върху околната среда, човешкото здраве и хуманното отношение към животните се утвърди сред обществеността, все повече хора, включително мюсюлманите, избират зеленчукова диета.
Колкото и да е странно, идеята мюсюлманите да бъдат вегетарианци или вегани предизвика някои спорове. Ислямски учени като покойния египетски учен Гамал ал Бана са съгласни, че мюсюлманите, които избират вегетарианство или веганство, могат да го направят по редица причини, включително личен израз на вяра или духовност.
Ал-Бана каза: „Когато станете вегетарианец, това се дължи на редица причини: състрадание, околна среда и здраве. Като мюсюлманин вярвам, че Пророкът (Мохамед) би искал ученици, които са здрави, състрадателни и не унищожават нашата среда. Ако някой мисли, че не яденето на месо помага на всичко това да се случи, не е като да го отведе в ада. Може да е правилното нещо. "
Американецът Хамза Юсуф Хасон, популярен мюсюлмански учен, предупреди за етичните и екологичните опасности от фабричното земеделие и опасенията за здравето от прекомерна консумация на месо.
Юсуф смята, че последиците от индустриалното производство на месо - лошото отношение към животните, отрицателното въздействие върху околната среда и човешкото здраве, връзката на такава система с нарастващия глад в света - са в противоречие с разбирането му за ислямската етика.