Да се борим със затлъстяването, в Bullion, сред младите хора; научете се да ядете отново; Точка
„Целта не беше да отслабна, а да се науча да ям отново“. 15-годишният Каутар отслабна с 5 килограма след тримесечен престой в болница Bullion (Yvelines), която приветства 130 млади хора, страдащи от затлъстяване.
Докато Франция има повече от 20 милиона души с „наднормено тегло“ или затлъстяване, новият Национален план за здравословно хранене 2011-2015 и планът за борба със затлъстяването трябва да бъдат предмет на съобщение до Министерския съвет в сряда от държавния секретар. за здраве, Нора Бера.
„Преди не ядях по време на хранене, но хапах“, заявява младото брюнетно момиче, което твърди, че е влязло в този център „за (нейното) здраве“.
Тя напуска педиатричната и рехабилитационна болница Bullion, разположена на открито, с ужасно сърце. "Беше добре тук, ние сме с приятели, спортуваме заедно".
За да сложат край на този престой, тримата звезди на Мишлен Мишел Герар дойдоха, за да им дадат съвети и съвети за олекотяване на любимите им ястия. Под развеселените им очи той им приготвя рецепта за отслабване: суфле от ябълка и лайм.
„Супер лесно е, лек е като облак и освен лимон изгаря и калории“, отбелязва Зейна на 15, минус осем килограма на кантара.
Мишел Герар, който скоро ще отвори училище за „здравословно готвене“ в Landes, смята, че по отношение на храненето „никога няма да се случи нищо, ако не обучим нови готвачи, които ще бъдат обучавани на диетология, защото тази кухня изисква нови жестове“.