Да, можете да ги ядете!

Цветята не само имат добър вкус, много от тях са и наистина здрави.

БИЛКИ ИОХАНИС
Сладки цветя, които се съчетават добре с намазки. Страхотен като аромат в подправките. Лечебна билка, съдържа етерични масла.

JASMINE
Вкусно за десерти заради интензивния аромат. Често се използва в ароматерапията и парфюмерийната индустрия.

MALLOW
Съчетава се добре с летни коктейли или прясно пюрирани в студени купички. Облекчава кашлицата и възпалението.

ХИБИСК
Сладки листа, мариновани в захарен сироп: вкусни в Prosecco. Антиоксидантите предпазват сърцето и кръвоносните съдове.

ЛАВАНДА
Пикантно с агнешки ястия или сирене. Съдържа u. а. Камфор и цинеол. Има антисептично и успокояващо действие.

ФЛОКС
Известно още като пламъчно цвете. По-специално основата на цветето има сладък вкус. Фини със смесени салати.

КАПУЧИН КРЪС
Супер хрупкав, пълен с витамин С. Вкусът е на кресон, идеален за смесени салати.

БЕГОНИЯ
Венчелистчетата са наистина свежи, с леко кисел аромат. Страхотен допълнителен удар за салати със смесени листа.

ФУКСИЯ
Цветята съдържат много захарен нектар. Z. Б. сладки ястия от кварки. Също така изглежда добре, когато се захароса.

ЦЪРЛЕВО ЦВЕТЕ
Вкус като зелен чай. Изсушени в смеси от подправки и чай. Действа противовъзпалително.

ДЕТИНА
Вкусът е сладък. Цветята могат да се пекат в тесто като банички. Съдържа много витамини, използвани като чай за пречистване на кръвта.

1. Берете цветята само преди сервиране, изплакнете със студена вода, подсушете върху хартиени кърпи.

2. Бързото потапяне в ледена вода ще добави цвят и вкус!

3. Използвайте само необработени цветя от градината или от природата, градинарски екземпляри обикновено се третират с пестициди!

4. Отделете зелените чашелистчета и прицветниците, опитайте горчив вкус. Ако е възможно: също така внимателно отстранете тичинките.

---