Да или не на добавките La Presse
ДА ИЛИ НЕ НА ДОБАВКИТЕ ?
Хранете ли се добре, по малко от всичко и все пак ли приемате витаминни и минерални добавки, в случай че ви свърши нещо? Знайте, че много пъти твърде много е като недостатъчно.
Според проучването на здравето на канадската общност от 2004 г. 38% от жените и 24% от мъжете на възраст от 31 до 50 години са използвали добавки. Тогава за канадците на възраст между 51 и 70 години статистиката скача до 55% за жените и 29% за мъжете. Нищо чудно, че офертата е толкова голяма в тази продуктова линия.
Все пак е добре известно, че някои витамини и минерали, консумирани в излишък, могат да имат вредни ефекти. Няколко научни изследвания дори показват по-висок риск от развитие на някои видове рак. Също така трябва да знаете, че усвояването на витамини и минерали от организма е най-доброто, когато те са в храната. И когато диетата е разнообразна, рисковете от недостатъци са доста ниски, с малки изключения. Следователно трябва да заложите на него, вместо да губите времето и парите си за мултивитамини и минерали, когато реалните нужди не са налице.
Знаете ли, калцият е един от най-добрите приятели на костите ви. Освен това е чудесен съюзник, който помага за свиване и отпускане на мускулите, както и за нормализиране на сърдечната честота. Въпреки че костната плътност има тенденция да сърби от 30-годишна възраст и метаболизмът на калция се разкъсва с напредването на възрастта, някои навици в начина на живот започват да се инчоват до костна маса. Разбира се, хората, които не получават достатъчно калций - по-малко от 1000 mg на ден за хора на възраст от 19 до 70 и 1200 mg за тези над 70 - вероятно трябва да приемат добавка.
Но що се отнася до поддържането на здрави кости, предотвратяването на остеопороза не свършва дотук. Физическата активност например също играе голяма роля, тъй като мускулната маса обикновено е пропорционална на костната плътност. Също така, яденето на диета с относително ниско съдържание на натрий и високо съдържание на плодове и зеленчуци - което увеличава приема на калий - допринася за оптималното усвояване на диетичния калций. Напротив, тютюнопушенето, както и прекомерната консумация на алкохол и кофеин пречат на усвояването на калция.
По-малко известен, цинкът дава истински тласък на имунната система. Освен това цинкът помага за намаляване на риска от диария при деца. В тази връзка Световната здравна организация препоръчва приемането на 10 до 20 mg цинк на ден (в зависимост от възрастта) в продължение на 10 до 14 дни в случай на остра диария.
В допълнение, цинкът помага за намаляване на тежестта и продължителността на симптомите на настинка, при условие, че приемате добавка с цинк при появата на симптомите, под формата на таблетки за смучене на ацетат или глюконат.цинк, който се оставя да се стопи върху езика, за да подобри усвояването. И тъй като цинкът се намира предимно в храни от животински произход, вегетарианците могат да се възползват от добавките целогодишно. Във всички случаи първо потвърдете дозата, която трябва да вземете с вашия фармацевт, за да избегнете излишъка.