Д; откъде идва хавайската пица (и наистина ли е пица)

В „Исторически ваш“ на Europe 1 журналистът Дейвид Кастело-Лопес разсъждава за произхода на известната и противоречива хавайска пица, пицата с ананас, проектирана от. канадец от гръцки произход.

Всеки ден в историческия си стил Дейвид Кастело-Лопес се обръща назад към произхода на обект или концепция. Този петък той се интересува от произхода на хавайската пица, знаете ли, тази, в която има ананас, и не много хора харесват. Но как и защо е създаден? Ето отговора.

"Първо, знаете ли какво е хавайска пица? Пица с ананас и това е. Другите съставки на пицата могат да варират, но докато парче ананас докосне пицата ви, всички други възможни определения за вашата пица са смачкани. Това е хавайски пица. Има и други съставки като тази, които имат невероятна определяща сила, като гъби например: поставяте гъби в тиган с картофи, а директно вашият тиган става „гора“. Докато в гората има много други годни за консумация неща от гъби. Кестените например. Но не, решихме, че когато става въпрос за готвене, гъбите са посланици на гората, говорейки от името на цялата гора.

Тогава хавайската пица е пица с ананас. Произходът на пицата е спорен, но да кажем, че тя се прослави, когато италианците се преместиха в Америка в началото на 20-ти век. Ананасът, от друга страна, е плод, роден в Новия свят, който е едно от онези прекрасни неща, които европейците откриха при преминаването на Атлантическия океан през 16 век и без които, трябва да се каже, бихме имали разочароващ живот. Осъзнавате: картофи, шоколад, фъстъци, царевица, авокадо, домат.

Следователно ананасът произлиза от думата гуарани ананас, което означава „ароматно дърво“. Между другото, англичаните наричат ананас "ананас", което все още буквално означава "борови шишарки", когато първо, това не е ябълка и второ, изобщо не расте на борове. Затова си казваме, че Брекзит може да не е толкова лоша идея.