Д; където медът идва от Family Mary Family Mary
Фамил Мери, пчелар от 1921 г., събира мед от техните пчелини в долината на Лоара. Нашият опит в пчелните съкровища ни позволява да избираме най-добрите нектари Френски региони, и партньорства с пчелари, разположени в горите и непокътнатите места на Европа, които споделят нашата любов към пчелите и добрия мед.
Ние се ангажираме да предлагаме на нашите клиенти Френски мед, от партньорство с пчелари от нашите красиви региони. За съжаление, някои флори са станали много редки или дори вече не съществуват във Франция. Ето защо ви предлагаме да ви обясните с пълна прозрачност връзките за събиране на нашия мед, като ви запознаем с нашите партньори пчелари.
Мигел, нашият партньор пчелар от Каталуния
Нека започнем с Мигел Алемани. Първоначално от Каталуния, под средиземноморското слънце, през 1879 г. семейство Alemany започва да прави туррон: вкусна нуга, испански специалитет, приготвен от бадеми и мед. За да гарантира качеството на съставките, използвани в тяхната рецепта, това семейство е засадило хектари бадемови дървета и е поставило кошери за събиране на меда, използван в тези турни.
През поколенията къща Alemany е развила своето пчеларско производство, поставяйки своите кошери в сърцето на бадемови дървета, портокалови горички, лимонови дървета, мандаринови дървета, мащерка, розмарин ... Семейна и пчеларска история, която след 5 поколения, сега предлага 'hui традиционните си специалитети.
През 80-те години Андре Мери, второ поколение и син на основателя на Фамил Мери, се срещна с Мигел Алемани. Ценностите на семейството и пчеларството раждат приятелство и партньорство на доверие, така че Famille Mary да накара своите клиенти да открият мед, който не може да бъде намерен във Франция, от редки или несъществуващи цветя на нашия сайт. като бадем, лимон, портокал и т.н.
Слънчеви аромати, събрани в пчеларската традиция на запазена територия и чието качество се контролира от нашата лаборатория в Maine et Loire.
Познавахте ли нашите мед от Каталуния ?