Цветовете на духовете на живота WINDGES
Не само изглежда страхотно, но и има страхотен вкус, когато авокадото срещне нар, а младата листна салата се срещне с козе сирене и шам фъстък. И всичко е вегетарианско ...
Препоръка за рецепта
Салатата от авокадо и нар по нашата рецепта има толкова добър вкус, колкото изглежда и е на масата след 30 минути. Насладете се на вкуса на лятото и рая на плодовете!
Нашата салата от авокадо и нар е идеална и за вегетарианска кухня, защото се приготвя със салата от млади листа, козе сирене, авокадо и шам фъстък. Дресинг, направен от оцет от шери, мед от портокалов цвят, зехтин и горчица, подчертава сладко-пикантния вкус и ви отвежда в свят на аромати извън вашето ежедневие. И psssttt: Тази салата събужда настроението и е квинтесенция на здравословното разнообразно хранене. Също така напълно вегетариански.
И ето как се прави:
Съставки за 4 порции
За седлото на свинско печено:
1/2 голям нар
3 супени лъжици оцет от шери
2 чаени лъжички мед от портокалов цвят
1 чаена лъжичка горчица, грубозърнест
100 г млада маруля, готова за готвене
12 малки талера от прясно козе сирене
1 1/2 супена лъжица захар, кафява
Не само изглежда страхотно, но и има страхотен вкус. Вкусово изживяване извън ежедневието е гарантирано, когато авокадото срещне нар, младата маруля се срещне с козе сирене и шам фъстък, а дресинг от оцет от шери, мед от портокалов цвят, зехтин и горчица го закръглява. Уау, казваме и се надяваме да се насладите на тази вкусова експлозия на сетивата ... Снимка: EDEKA
подготовка
Отделете около 30 минути за подготовка, през цялото чисто работно време. И за всички, съобразени с калориите сред нас: Нашата рецепта за салата от авокадо и нар се предлага с около 590 ккал на порция в чинията ви. И те са чисто вегетарианци ...
информация
Въпреки че повечето хора говорят за плодовете на авокадото, те всъщност са плодове, които висят от авокадовото дърво - лаврово растение. Поради кремообразната си консистенция авокадото често се нарича маслена круша или, поради структурата на кожата си, алигаторова круша. Между другото, авокадото е плод, а не зеленчук и е в сезон от януари до април и отново от август до декември.
Защо авокадото е здравословно?
Авокадото е истински универсал: тяхната кремообразна, маслена консистенция осигурява максимално удоволствие по отношение на вкуса, приятно усещане за ситост, а съставките също са ценни. Зеленият плод е здравословен и питателен: Благодарение на високото си съдържание на ненаситени мастни киселини и защитните за кожата витамини А и Е, авокадото е фонтан на младостта за кожата. За веганите е добър източник на растителни протеини, а авокадото също играе централна роля в диетата с ниско съдържание на въглехидрати, тъй като практически не съдържа въглехидрати. Поради многото протеини, авовадото ще ви държи сити за дълго време.
Авокадото има най-високо съдържание на мазнини от всички познати плодове и зеленчуци, но те се считат за здравословни мазнини поради състава си от много моно- и полиненаситени мастни киселини. Всъщност 100 грама авокадо съдържат добри 200 калории. Ценните ненаситени растителни мастни киселини имат положителен ефект върху нивата на холестерола. Те също така гарантират, че витамините и хранителните вещества могат лесно да бъдат усвоени от тялото. Не на последно място, те засилват метаболизма ви, така че да ви помогнат да отслабнете. Така че правим нещо добро за здравето си, ако заменим нездравословните мазнини от наденица и сирене с по-здравословните от авокадо крем и дипове.