Цветни плодове и зеленчуци за здраво тяло - Радио Румъния Търгу Муреш
Пъстри плодове и зеленчуци за здраво тяло
Казва се, че ние сме това, което ядем и със сигурност това, което ядем, може да бъде полезно в борбата с определени заболявания. Яденето на разнообразни цветни плодове и зеленчуци осигурява безброй хранителни вещества. Балансираната диета, богата на цветни плодове и зеленчуци, помага да се поддържа здраво тяло и оптимално тегло. Плодовете и зеленчуците съдържат уникални съставки, които помагат за предотвратяване на хронични заболявания. Яденето на плодове и зеленчуци като част от цялостната здравословна диета може да намали риска от инсулт, исхемична болест на сърцето и диабет.
Антиоксидантите и фибрите в плодовете и зеленчуците могат да помогнат за предотвратяване на сериозни заболявания. Фибрите играят важна роля за подобряване на храносмилателната система и също помагат за понижаване на нивата на холестерола в кръвта. Консумацията на плодове и зеленчуци повишава нивото на необходимия калий, който помага за регулиране на кръвното налягане и намалява риска от камъни в бъбреците, много важен орган на човешкото тяло.
Витамин А се съдържа в много оранжеви зеленчуци и плодове, като е отговорен за здравето на очите. Витамин С в плодовете и някои зеленчуци поддържа имунитета на организма. Плодовете и зеленчуците също са източник на фолиева киселина и витамин В, който е от съществено значение за функционирането на червените кръвни клетки. Всички тези елементи, заедно с минералите, изграждат правилното функциониране на човешкото тяло.
Затова е важно да осигурим консумацията на големи количества плодове и зеленчуци и да тонизираме организма, така че да имаме силна защита за студените зимни месеци, когато сме чувствителни към грип и настинки.
В допълнение към подобряването на имунитета, плодовете и зеленчуците са показани в диетата за детоксикация и контрола на теглото, тъй като са с ниско съдържание на калории. Съдържат големи количества вода и фибри, което придава усещане за ситост.
Замяната на висококалорични храни като чипс, бонбони и рафинирани въглехидрати с порции зеленчуци и плодове помага за отслабване.