Цвеклото изигра основната роля във вегетарианската дегустация на храна BAON
В Кунбарац популяризирането на здравословен начин на живот е от първостепенно значение в продължение на почти две десетилетия. Здравният план на селището беше завършен през 2000 г. и бяха предприети няколко инициативи в духа на документа.
- Изградихме баскетболно игрище, разкрасихме детска площадка и въведохме здравословен подход, в резултат на което спечелихме и титлата „Здравословно селище“. Новосъздаденият здравен клуб Kunbaracs също се вписва в тази линия - каза Lászlóné Hegedűs, културен организатор и ръководител на Kunbaracs Library, Information and Community Place.
Имаше подобни опити, преди да бъде създаден клубът. В здравния ден, проведен миналата пролет, в допълнение към скрининговите тестове, благодарение на Работилницата за две птици посетителите можеха да опитат и индийска храна, а през октомври на тиквата беше отредена основната роля.
- Тази година за първи път се събрахме да готвим за Дома на културата дневна и нощна поредица от събития. Очевидно беше, че в края на зимата като суровина избрах цвеклото, което толкова много се избягваше в камерата, което бавно „гниеше“, за да направи вегетарианското меню. Масата завърши с шест ястия, включително картофена крем супа с цвекло и цвекло, печено цвекло и ябълки, вегетарианска лазаня, ризото от просо от цвекло, салата от цвекло в картофено гнездо, шоколадова торта с цвекло с малини. Яйцето от краставица беше лазанята, която беше направена от патладжан и спанак, макар че можем да добавим и цвекло - научихме от Илона Кендерези, президент-основател на Работилницата за две птици, основател на клуба.