Пържени на тиган картофи и пушена наденица, елзаско бяло сирене откриват рецептите на
Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !
Съставки за
- 2 колбаси Montbéliard
- 800 г Твърди картофи
- 200 г извара с 40% масленост
- 3 шалота
- 2 Нов лук
- 1 скилидка чесън
- 2 клонки магданоз с плоски листа
- 4 с.л. супена лъжица Масло
- Сол
- Прясно смлян пипер
Стъпки за подготовка
Обелете картофите и ги нарежете на филийки. Нарежете колбасите на филийки. Обелете и нарежете шалота. Загрейте 1 ч.ч. масло в голям тиган и разтопете шалота. Добавете колбасите и кафявите за 5 минути на умерен огън. Книга.