CurcuRouge изключителното представяне на Robertet - Culture Nutrition

curcurouge

От няколко години светът на нутрицевтиците търси съставки като куркума, или куркумин. Робертет, един от лидерите на натурални съставки, излиза на пазара с curcuRouge ™. Това е чиста етикетна куркума с повишена бионаличност. Culture Nutrition изключително дешифрира това представяне.

Куркума и куркумин: зрял пазар в търсене на естественост

Интересът към подправки като шафран, канела и куркума нараства стабилно от няколко години. В този контекст пазарът на куркума се развива бързо, с пристигането на много нови играчи.

От 2017 г. насам куркумата преживява нов бум благодарение на тенденцията „златно мляко“. Вкоренени в Аюрведа, социалните медии задвижват тази тенденция. От кулинарната употреба пазарът вече се разпростира до хранителни добавки и към функционални храни и напитки. С козметични и фармацевтични приложения, размерът на световния пазар на куркумин се очаква да достигне 151,9 милиона долара до 2027 г. 1 .

Какви свойства за куркума ?

Куркумата е добре известна със своите свойства антиоксиданти и противовъзпалително. Също така, тази „супер-подправка“ има широк спектър от предимства имунитет, на храносмилане, на стави и дори на здраве на кожата. Следователно тези сегменти представляват силно търсене на пазара с изследвания натурални и безопасни съставки.

Например в областта на здравето на ставите:

  • Потребителите са готови да изоставят животински съставки като колаген,
  • Полза съставки от растителен произход като босвелия или куркума.