CSID Какво се случва с докторите Топ храни; спокоен; есен, енергията се взима от храната! CSID Какво
Умората се описва като чувство на слабост, липса на енергия, затруднена концентрация, летаргия и невъзможност за извършване на нормални дейности. Това е знак, че тялото има проблем, който засяга оптималното му функциониране или че е преуморен.
Умората може да бъде резултат от неспокоен сън, период на интензивен физически или психически стрес, небалансирана диета или дори недиагностицирано заболяване.
В студения сезон, особено, умората се усеща все повече от тялото, поради температурни промени и по-кратки дни. През есента и зимата се чувстваме все по-слаби и това се дължи на по-тежката диета, по-ниска в плодовете и зеленчуците.
Ето защо, особено в студения сезон, трябва да се научите да се борите с умората и да не се оставяте да бъдете обзети от тази астения, а най-ефективният начин да постигнете това е повишеното внимание, когато става въпрос за хранене.
Захарта, сладките и сладкишите причиняват внезапно и значително повишаване на кръвната захар, последвано от също толкова рязък спад, преведен в чувство на слабост.
Кафето е стимулант и енергизатор, но може да причини хора с наднормено тегло, които вече имат минимална енергия. Ето защо е добре да избягвате излишъци от всякакъв вид и да сте сигурни, че сте консумирали необходимите за организма хранителни вещества, наречени „хранителни вещества против умора“.
БАВНИ ВЪГЛЕХИДРАТИ от брашнени продукти, плодовете и зеленчуците постепенно се абсорбират в кръвта и поддържат нивата на кръвната захар за няколко часа, като по този начин осигуряват необходимата глюкоза на тялото.
ГРУПА Б ВИТАМИНИ те играят съществена роля в метаболизма на хранителните вещества и особено в трансформацията на въглехидратите в енергия; укрепват имунната система и нервната система, спомагат за регенерирането и заздравяването на тъканите, придават умствена енергия и намаляват риска от анемия.
АНТИОКСИДАНТНИ ВИТАМИНИ A, C И E укрепват имунната система, неутрализират вредното действие на свободните радикали в организма и намаляват интензивността на окислителните реакции.
МИНЕРАЛИ най-важните за правилното функциониране на организма са магнезият, цинкът и желязото. Цинкът и желязото се съдържат в продукти от животински произход (месо, риба, яйца, мляко), но също така и в морски дарове, пълнозърнести храни, маслодайни семена и бобови растения; укрепване на имунната система и борба с инфекциите. Магнезият, отговорен за мускулното свиване и отпускане, се съдържа в слънчогледовите семки, шоколада, авокадото и бадемите.
ОМЕГА-3 ПОЛИНЕСАТУРИРАНИ МАСТНИ КИСЕЛИНИ от мазни риби (сьомга, риба тон, сардини), ядки и ленено семе намаляват възпалителните процеси, втечняват кръвта и допринасят за оптималното функциониране на нервната система.
ВОДАТА консумирано в адекватни количества (1,5, 2 л/ден) предотвратява дехидратацията, което от своя страна причинява умора и изтощение.
ТОП РЕЛАКСИРАЩА ХРАНА
- Банан (калий, витамин В)
- Кисело мляко или мляко (калций, пробиотици, магнезий)
- Хляб (въглехидрати, витамини от група В)
- Червено месо (желязо, цинк, витамини от група В)
- Ядки или други мазни плодове (магнезий, желязо, ненаситени мастни киселини)
- Круши (бавно абсорбиращи въглехидрати)
- Цитруси (витамин С, бета-каротин, фруктоза)
- Сардини (калций, омега-3 есенциални мастни киселини)
- Домати (калий, антиоксиданти, фитонутриенти)
- Фасул или други бобови растения (въглехидрати, витамини от група В)
Източник: „Здравето има добър вкус“, д-р Михаела Билич