CSID Какво се случва с Doctor Top храна за ядене, когато е горещо! CSID Какво става, докторе
Изследователите са съставили списък с храни, подходящи за консумация по време на горещо време, които имат благоприятно въздействие върху организма, когато температурите са високи.
Чаша чай и сандвичи с краставици са основните продукти, които могат да имат благоприятен ефект върху тялото, когато температурите са високи.
Въпреки че са много примамливи, сладоледът или охладените продукти не са полезни за тялото, посочват изследователите. Дори водата трябва да се консумира при стайна температура.
Може би най-добрата храна в горещите дни от годината са краставиците, които могат да се сервират като сандвич с майонеза и сол, казват изследователи от Американско химическо общество.
Също така, зеленчуците и плодовете, богати на вода, са ключът към добрата диета по време на горещините, като динята е друг добър продукт за ядене, когато температурите са изключително високи.
Богатите на зърнени храни храни също са добри през лятото, тъй като осигуряват много добро снабдяване с калций и магнезий. Ето защо зърненият хляб е подходящ за горещи периоди, както и бирата, но се консумира умерено и при подходяща температура.
Защо не се препоръчва сладолед?
Макар и примамливи, студени храни, обикновено сладолед или ледени напитки трябва да се избягват. Причината, поради която тези храни не трябва да се консумират през лятото, е свързана с реакцията, която тялото има към студените продукти. По-конкретно, при контакт с различни органи тези храни могат да генерират шоково състояние, така че тялото да не може да се охлади.
Горещите напитки са показани за консумация през лятото, въпреки че понастоящем има редица дебати относно ефектите на кофеина, открит в кафето или чая. Пикантните храни също са добри, когато температурите са високи, защото помагат на тялото да се поти, всъщност методът, чрез който поддържа оптимално ниво по отношение на топлината.
Други храни, които трябва да се избягват през лятото, са тези, богати на протеини и мазнини, тъй като тялото ще има повече работа, за да ги усвои. Това означава, че трябва да се избягват сладки, но и богати на месо храни.