CSID Какво се случва Доктор Сирене, съюзник или враг в диетата CSID Какво се случва Доктор
Няма диета, която да няма поне някакъв вид сирене в менюто и с право. Сирената се препоръчват за отслабване, защото са богати на калций и протеини и имат много малко калории. Разбира се, ако знаем как да направим правилния избор!
Поради тази причина ние се заехме да разберем по-долу кои са най-подходящите сортове сирене в диетата и кои са противопоказаните в диетата, поради високия процент мазнини и, по подразбиране, по-големия брой калории.
Д-р Лавиния Луминица Флореа, специалист по диабет, хранене и метаболитни заболявания при Център Провита, е съставил списък с най-популярните асортименти от сирене, консумирани в Румъния, и броя на калориите на всеки 100 грама от този асортимент, за да знаем какво да избягваме следващия път, когато пазаруваме.
Влезте в галерията ФОТО, за да видите кои са плюсовете и минусите на перфектния силует.
Предпочитанието към вкусни сирена е характерно за много хора. А диетолозите обясняват преувеличения апетит с факта, че млечните продукти ни напомнят за храна от първата година от живота, обикновено се предлага от майката. Така че, естествено е да се наслаждавате на сирена.
Но трябва да внимавате и с количествата. Ето какво казва той Д-р Михаела Билич, диетолог: "Когато говорим за точното количество сирене, то трябва да е нещо толкова малко, колкото кубче топено сирене, а това означава 25-30 g на хранене".
И имайте предвид общо правило относно сортовете сирена, съветва ни той Д-р Сербан Дамян, диетолог: "Тъй като те са много добри източници на протеини, но също и на мазнини, е добре да ги комбинирате със зеленчуци, защото те идват с фибри и минерали и в крайна сметка това е цялостен продукт".