CSID Какво се случва Доктор Протеин под формата на шейкове в добро или опасно лечение за отслабване

Ако не ядете достатъчно протеини, е много трудно да отслабнете. Не е невъзможно, но ви гарантирам, че процесът може да отнеме много повече време.

Вероятно се чудите: какво представляват протеините? Колко грама протеин трябва да приемам на ден? Къде се намират тези протеини? Ще отговоря на всички тези въпроси в тази статия.

Освен това, ако прочетете този материал до края, ще разберете как можете да ядете любимите си храни и да продължите да отслабвате до желаното тегло.

Какво представляват протеините?

Протеините са макро-хранителни вещества, които имат пластична роля в нашето тяло. Това означава, че основната им цел е да изграждат нови тъкани, да образуват антитела и да развиват и възстановяват мускулната маса.

За разлика от въглехидратите (Прочетете още), протеините нямат енергийна роля в тялото ни, но това не означава, че те не могат да се трансформират в енергия, ако се появи възможност.

Малко ли съм объркан? Казахте, че те нямат енергична роля, но ако ги консумираме, печелим енергия ...

Трябва да знаете, че въпреки че тялото ви не се обръща към протеини за енергия, ако преминете през дълъг период на глад, като например, ако поддържате строга диета, тогава тялото ви ще го използва в краен случай, за да превърне протеина в енергия.

Това означава, че мускулите, антителата или хормоните ще бъдат унищожени и използвани като гориво, когато следвате строга диета, основана на ограничаване на приема на въглехидрати.

Като се има предвид това мускул е запален потребител на калории, дори когато сте в покой, това означава, че ще искате да го запазите на всяка цена.

Колко протеин трябва да консумирате?

Отговор: поне 1 грам протеин на кг/тяло. Това означава, че за човек с наднормено тегло, който е 1 метър и 70 сантиметра и 120 килограма, посоченият прием на протеин би бил 120 грама на ден.

Ако искате да развиете мускулна маса, за да консумирате още повече калории и да получите по-бързи резултати, трябва да консумирате между 1,8 и 2 грама протеин на кг/тяло всеки ден. Следвайки горния пример, това би означавало 240 грама протеин.

Най-добрите източници на протеин

Има много източници на протеини, включително червено или бяло месо, яйца, млечни продукти, ядки или соя, но първо трябва да знаете, че протеините от своя страна попадат в две категории:

завършен, съдържат всички необходими аминокиселини
непълна, те съдържат само част от аминокиселините

Като общо правило, което трябва да следвате, растителните протеини нямат всички аминокиселини, необходими на организма, т.е. те са непълни. Тези от животинско естество, месото, млечните продукти и яйцата са пълни източници на протеин.

С изключение на протеиновите шейкове, които се извличат от млечни продукти, соя или яйца, други храни, богати на протеини, съдържат и други макронутриенти, като мазнини или въглехидрати. Ето защо е неуместно да се каже, че ядете само протеини.

Например, едно яйце съдържа:

- 70 калории
- 6 грама протеин
- 4,5 грама мазнини
- 0,7 грама въглехидрати

Със сигурност сте виждали или чували за известната схема за комбиниране на храни, която е станала вирусна във Facebook и се популяризира от така наречените експерти по хранене.

Едно от правилата е да не се комбинират плодове с протеини, но това е невъзможно, като се има предвид, че нормалният банан има 1,1 грама протеин, портокал 0,9 грама протеин или киви - 1 грам протеин.

Най-добрите източници на протеин са тези, които съдържат възможно най-висока концентрация на протеин, без висок прием на калории. Става въпрос за така нареченото съотношение протеин към калории:

Пилешки гърди - 0,22 грама протеин на калория.
Домашно сирене - 0,17 грама протеин на калория
Стриди - 0,11 грама протеин на калория

Когато имате високо протеинова диета, е абсолютно необходимо да хидратирате по-добре. Протеинът чрез метаболизма създава баланс на азот в тялото ви и той трябва да се елиминира чрез потта или урината. Ако урината ви е тъмна, това означава, че не сте добре хидратирани.

Митът за протеиновите шейкове

Протеиновите шейкове не се препоръчват, но не защото са вредни, а защото повечето хора все още не са изчерпали протеините в храните. Ако не ядете яйца, сирене или месо, тогава има смисъл да използвате протеинов шейк?

Ролята на протеиновите шейкове или добавки е тази да допълва здравословна диета, основана на непреработени храни, а не да я замества!

Ако искате да използвате протеинов шейк, изберете такъв, който отговаря на вашия бюджет. Цената на тези хранителни добавки е приемлива, ако направите изчисление на протеин/цена.
Основават се повечето протеинови изолати (шейкове) суроватка. По принцип суроватката се извлича чрез промишлен процес и се превръща в прах.

Как ви помагат протеиновите шейкове

Развитие на мускулната маса - ако тренирате с тежести и прилагате редовно мускулите;
Загуба на тегло (загуба на мазнини) - метаболизмът на протеините консумира повече калории, отколкото метаболизма на липидите или въглехидратите. Освен това протеините не се използват като източник на енергия от тялото ви.

Протеиновите шейкове не са вредни за тялото ви. Шейк от суроватъчен протеин (30 грама) е еквивалентен на 600 милилитра мляко, без калории.

Отрицателни ефекти от прекомерната и изключителна консумация на протеинови шейкове

Рискът възниква, когато решите да ядете само протеинови шейкове и да замените твърдите ястия. Но в този случай не говорим за отрицателните ефекти на протеиновите шейкове, а за отрицателните ефекти от небалансираното хранене.

Увреждане на бъбреците - ако не консумирате достатъчно вода, но това се случва и в случай на диета, богата на протеини от твърди храни
Липса на витамини и минерали - само ако замените храни, богати на витамини и минерали, изключително с протеинови шейкове. Но подозирам, че ефектът е същият, ако изобщо не ядете храни, богати на витамини и минерали.

Не забравяйте, че протеиновите шейкове имат ролята да допълват, а не да заменят балансираната и разнообразна диета. Когато избирате хранителна добавка, не бива да пестите от цената, избирайте качествена, която има добри препоръки в интернет или в специализирани магазини. Няма срам да зададете на продавача няколко въпроса.

Как да ядем протеинови шейкове?

Отговорът на този въпрос е много прост. Прочетете внимателно етикета на опаковката на продукта. Там ще забележите броя грамове протеин, който е в чаша.

Ако вашата диета включва 150 грама протеин, но сте закупили само 100 грама храна, допълнете останалите 50 грама с протеинови добавки. Разпределете протеиновите шейкове по балансиран начин през целия ден. Не прекалявайте!

Вредни съставки в определени протеинови шейкове

Подобно на храната, която купувате в супермаркета, хранителните добавки съдържат консерванти и изкуствени оцветители. Пазете се от добавки, заредени с изкуствени вещества: аспартам, багрила, консерванти и др.