CSID Какво се случва Доктор Диета в 5 стъпки - CSID Какво се случва Доктор
Диетата е инициирана и разработена от Харли Пастернак и може да бъде намерена в едноименната книга. Диетата е доста противоречива сред диетолозите, тъй като според тях няма ясни доказателства, които да показват връзката между диетата на Пастернак и действителното въздействие върху теглото. От друга страна, има и гласове, които казват, че диетата се радва на нов и забележителен подход в областта на храненето и че е конкурентна по отношение на отслабването. Разбира се, истината е някъде по средата.
Диетата от 5 стъпки обаче превъзхожда повечето съвети, които основните диетоложки организации са предлагали досега. Това без съмнение е балансирана диета, която насърчава консумацията на всички препоръчани класове храни и не се отклонява от нищо съществено. Новостта на тази диета се крие в способността, с която тя успява да помогне на тези, които ще се откажат от вредните хранителни навици.
Какво представлява 5-стъпковата диета?
Номер 5 в заглавието на диетата се отнася не само до класовете храни, които диетата включва, но и до честотата на храненията през деня. Те трябва да съдържат: протеини, сложни въглехидрати, фибри, мазнини и течности. Индикациите за тяхната консумация са тези, които изумяват. В този смисъл диетата предлага 5 хранения на ден, приготвени от не повече от 5 съставки, за не повече от 5 минути. Освен това Пастернак предлага и 5-дневна програма за упражнения, при която трябва да се направят 5 упражнения по 5 минути. Добрата новина е, че ви е позволено да мамите един ден в седмицата, което означава, че можете да ядете каквото искате.
Диетата се състои от здравословна хранителна диета, която успешно съчетава както важни храни, така и правилното им порциониране, както и необходимите физически упражнения.
Как работи?
Основният принцип на диетата се свежда до 5 хранения на ден. Всеки от тях включва балансиран микс от протеини (пилешко, рибно или обезмаслено мляко), сложни въглехидрати (плодове и зеленчуци), фибри (пълнозърнести храни), полезни мазнини (мононенаситени масла като зехтин, но не само) и вода. или други напитки, които не съдържат захар.
Това, което отличава тази диета от останалите, е начинът, по който препоръчаните храни зачитат ниския гликемичен индекс. Това е метод за оценка на храната в зависимост от това дали тя повишава концентрацията на кръвната захар след консумацията на храната. Защо този аспект е важен за фигурата? Тъй като храните, които имат нисък гликемичен индекс, спомагат за регулирането на количеството инсулин, отделяно в кръвта след всяка обработка на храна. И всичко това, като се има предвид, че нивата на инсулин са пряко свързани със степента на глад и апетит. Например, когато ядем торти, бял хляб и дори някои плодове като грозде, апетитът ни скоро ще бъде засегнат. Това е пряката последица от
фактът, че изброените храни имат висок гликемичен индекс.
Подхожда ви дори?
Основният недостатък е, че много ястия трябва да се ядат през деня, а хората, които работят, нямат лесен достъп до тях. Освен това някои храни и ястия са скъпи и трудни за приготвяне, така че достъпът до тях е поне проблематичен. От друга страна, диетите казват, че това може да ви помогне да разберете основните хранителни принципи и по този начин да изберете други храни, които следват правилото. В книгата ще намерите и хранителни рецепти, които всеки може лесно да приготви у дома.
В заключение е добре да знаете, че режимът ще започне да показва своите ефекти след около 5 седмици. Експертите обаче казват, че тайната на отслабването може да се крие, без съмнение, в редуването на диетата с принципите, вече установени и признати от специализирани организации. От тях споменаваме най-важните, а именно реанимацията на порции, рационализирането на консумацията на калории и контрола на апетита (през целия живот, а не само временно).