CSID Какво се случва Доктор CSÎD опита - малинов чийзкейк, най-простата рецепта - CSID Какво

Колкото по-топло е навън, толкова повече искаме готини десерти ... Например бихме могли да подсладим моментите си с порция вкусен чийзкейк. И ако все още е този момент от живота, когато опитваме всякакви рецепти у дома, защо не опитаме чийзкейк у дома, в уюта на собствената си кухня?

доктор

Така си мислехме, но знайте, че избрахме най-простата рецепта. Сладка извара, малко кафява захар, няколко парчета малина (замразена използвах, но можете да използвате и парчета ягоди), кокосови люспи, сметана, кардамон (може да се замени с друга приятна за вас подправка или ванилия).

Малинов чийзкейк - РЕЦЕПТА

Пшенична съставка:

  • 800 гр сладка извара прясно
  • 3 яйца
  • 4 супени лъжици сметана
  • 4, 5 супени лъжици кокосови люспи
  • 4, 5 супени лъжици захар
  • 25 g масло
  • Няколко семена от кардамон или ванилия (по избор)
  • 50 г малини (пресни или замразени, но настъргани)
  • 2 супени лъжици грис

Съставки от малинов сос:
Шепа замразени или пресни малини
1 супена лъжица пчелен мед

Метод за приготвяне на плот:
В купа смесете изварата със сметаната, яйцата, захарта, маслото, кокоса, гриса и нарязаните плодове. Сместа трябва да бъде последователна. Можете също да добавите кокосови люспи, ако смятате, че консистенцията не е достатъчна. Също така, ако не ви се струва достатъчно сладко. Поставете в тава или тенджера върху хартия за печене и оставете да къкри около 45 минути до един час. В зависимост от фурната е процесът на печене. Проверете както за всяка торта с клечка за зъби. След като изстине, го оставете в хладилника.

Как се приготвя сос:
Плодовете и меда се смесват с робот или ръчно, а полученият сос се поставя върху чийзкейка.