CSID Какво се случва Doctor Sweets са пристрастяващи - CSID Какво става Doctor

Отказът от торти създава депресия

Според изследванията в Нова Зеландия бонбоните са също толкова пристрастяващи, колкото цигарите или наркотиците. Учените казват, че захарта стимулира същата област на мозъка като никотина и лекарствата. „Въглехидратите и захарта в такива продукти повишават кръвната захар“, каза д-р Саймън Торнли, координатор на изследването.

Той също така заявява, че хората, които консумират сладкиши, не го правят от алчност, а заради пристрастяване. Субектите, които са участвали в проучването, са били наблюдавани в продължение на един месец, като през това време изследователите са им давали всякакви храни, съдържащи повече или по-малко захар.

Експертите посочват, че използваните сладкиши изглеждат сходни и единствената разлика е в количеството захар в тези храни.

„Субектите, които на следващия ден са яли сладък продукт, са искали да опитат още по-сладка храна“, казва д-р Торнли. Имаше и дни, когато на хора, участващи в изследвания, се сервираха продукти, които не съдържаха никаква захар.

„По онова време субектите бяха много депресирани, въпреки че изядените сладки изглеждаха много сладки“, казва координаторът. Друго заключение, до което са стигнали учените, е, че отказването от торти създава депресия и на практика е невъзможно зависимите хора да се откажат от такива храни.

---