CSID Какво се случва Doctor Fast като лечение
В продължение на хиляди години периодите на гладуване са играли роля в живота на хората. Под името пост се разбира пълно отказване от храна, поддържане на приема на течности.
Метаболизъм в случай на глад
В началото на гладуването тялото елиминира повече вода и натрий. Регулирането на глюкозния баланс обаче е важно за тялото, тъй като определени тъкани (например мозъкът) се нуждаят от постоянно ниво на глюкоза. След консумация на глюкоза от все още наличната храна, запасите от гликоген в черния дроб и мускулите се разграждат за 6-12 часа до глюкоза. След това тялото трябва да разгражда мазнините и албумина и да образува глюкоза с междинните продукти, аминокиселини, лактат, пируват и глицерин.
С увеличаване на продължителността на гладно нуждата от глюкоза намалява, тъй като мозъкът може да покрива енергията си все повече и повече чрез окисляване на кетонните тела, които се образуват в черния дроб от свободните мастни киселини на мастната тъкан (разграждане на мазнините).
По време на периода на гладуване повишените стойности на холестерола, триглицеридите, нивата на кръвната захар, кръвното налягане намаляват и това се дължи на променената метаболитна ситуация. Трайни подобрения в тези стойности обаче могат да бъдат постигнати само чрез непрекъсната загуба на тегло. Мненията за гладуването като средство за постигане на трайна загуба на тегло са различни. Дългосрочните успехи обикновено са незадоволителни, тъй като по правило няма ефект на обучение при адекватно проследяване.
Гладуването като лечение
Позицията като лечение стана известна в Германия чрез лекаря Ото Бучингер. Целта на работата като лечение е, според Бухингер, да прочисти тялото от вредни вещества. "Въз основа на богат опит можем да предположим, че на първо място се разрушават структурите и се разлагат вещества, които имат досадна, болна роля сред останалите клетки, като. патологична пот, стари черупки, отлагания, чужди вещества, гной, безсилни неща, които притесняват по всякакъв начин ".
Гладуването трябва да продължи между 2 и 4 седмици. Започва с двудневно гладуване, за да се почисти червата от остатъци от храна, след това се прави прочистване с 40 градуса глауберска сол. В гладни дни се консумира билков чай за закуска, зеленчукова супа за обяд и плодов сок за вечеря.
След спиране на гладуването се препоръчва ово-лакто-вегетарианска диета. В допълнение към липсата на витамини, Buchinger препоръчва ежедневно увиване на горната част на стомаха, масажи, слънчеви и въздушни бани, гимнастика, клизма на всеки два дни, аспирация и масаж на сливиците и долните носни ходове.
Счита се, че гладуването може да бъде от полза при няколко заболявания, например ревматизъм, инфекции с висока температура, кожни заболявания, сърдечни дефекти, атеросклероза, хипертония, диабет, в случай на глаукома или свит бъбрек, хроничен запек, мигрена, рани на крака, наднормено тегло, епилепсия, невроза и депресия. Но се смята, че може да се използва и за поддържане и удължаване на живота, за профилактика на рак и безплодие. Днес много клиники за гладуване работят по метода на Buchinger.
Пациентите най-често получават и психологически консултации и са подготвени за последваща здравословна диета. Повечето хора ходят в тези клиники, за да отслабнат. Днес други показатели играят второстепенна роля.
Модифицирана позиция
Тъй като дори краткосрочното гладуване води до относително голяма загуба на албумин в тялото, модифицираното бързо е разработено. Пациентът получава ежедневно около 35 g качествен албумин с витаминни и минерални добавки (напитка Ulmer), понякога с довиждане на въглехидрати, разделени на три порции.
Пациентът трябва да спортува достатъчно и да консумира поне 3 литра течност дневно. Протеиновата напитка може да увеличи периода на гладуване, тъй като загубата на албумин в организма трябва да бъде ниска. Напитката Ulmer се препоръчва изключително за лечение на наднормено тегло.
Излекувайте със суроватка
По време на лечението със суроватка пийте 1-1,5 л суроватка дневно. Съдържа млечен албумин (5-50 грама) и лактоза. Енергийният прием е 350 kcal на ден. Телесното тегло намалява за всички форми на гладуване, споменати след първите дни (загуба на вода) с около 400 грама на ден.
Източник: Nutrition Atlas, автори Gaby Schwenk - Hauber и Michael Schwenk, RAO Publishing.