CSID Какво има доктор Добър апетит и лесно храносмилане! CSID Какво става, докторе
Април и празникът на Великден привличат редица проблеми с храносмилането. Статистиката показва, че през този период охранителните стаи на болниците често се посещават от жертви на злоупотреба. Нека заедно разберем колко лесно е да поддържаме стомасите си здрави и да избягваме несмилаеми проблеми.
По-малко вода по време на хранене
Тежката храна на великденската трапеза ви подтиква към няколко чаши студена вода, които освен всичко друго според вас имат за цел да освободят място за още няколко ястия. Е, вече сте допуснали две грешки! Първият е, че водата по време на хранене затруднява храносмилането, защото разрежда стомашните сокове. А втората има повече общо с хора, чиято стомашна лигавица е чувствителна: студената вода я дразни, което може да причини спазми.
Разбира се, често съм чувал хората да говорят за известните чаши вода, 8 на брой, които трябва да се пият ежедневно, за да може тялото да бъде добре хидратирано. И когато нивото на хидратация е оптимално, храносмилането протича гладко. Тъй като обаче не всеки успява да следва съветите на специалисти, които препоръчват да се консумира вода само 15 минути преди хранене и един час след като сме приключили с храненето, ето един съвет.
Можете да пиете вода по време на хранене само ако е със стайна температура и ако отпивате на малки глътки. За предпочитане топли чайове или обикновена вода, в която са прецедени няколко резенчета лимон.
Плоска вода с лимон ...
Тъй като говорихме по-горе за ползите от лимона върху храносмилането, нека се развием малко. В аюрведическата медицина откриваме чаша хладка вода и лимон в главите „Стимулиране на храносмилането“ и „Детоксикация“.
Според теориите за традиционната индийска медицина, потвърдени от настоящи проучвания, тази комбинация стимулира чернодробната дейност и прочиства организма от токсини. В своя доклад „Биологична йонизация, приложена към храненето на човека“, А.Ф. Beddoe също така показва, че черният дроб произвежда повече ензими, необходими за храносмилането, когато получава инфузия на вода и лимон, в сравнение с всяка друга храна или напитка.
Поради химичния състав, подобен на слюнката и солната киселина в стомаха, лимонадата е истинска благодат за храносмилането. С едно условие: не добавяйте захар!
Банани за лесно усвояване
Ако великденската трапеза е оставила само бедствия зад, по протежение на храносмилателната система, имаме още един съвет. Яжте банани! Учените твърдят, че облекчават запека и диарията, а за хората, които често страдат от лошо храносмилане, те са истински балсам.
Бананите са богати на фруктоолигозахариди, вид пребиотик, който поддържа чревната флора здрава и се казва, че е много по-ефективен от пробиотиците. Един или два банана на ден осигуряват идеалната среда за лесно храносмилане, особено по време, когато сме изкушени да ядем повече от обикновено.
Цитирайтеи дрВие и: Здравословно храносмилане след великденско хранене