CSID Какво има Doctor Smoothie срещу натурален сок, който е по-здравословен CSID Какво има
Много от храните, които ядем, предизвикват различни мнения и две от тях са натурални сокове и смутита. Не знаем кои са по-здравословни, но за всяка напитка има както плюсове, така и минуси. Поради тази причина решихме да направим паралел между натуралните сокове и смутита, за да видим кой е най-добрият избор, особено за закуска.
Смути: предимства
Като цяло смутитата се правят от цели плодове и зеленчуци, което означава, че ние поддържаме непокътнати хранителните вещества, които те съдържат. Друга полза би била възможността за добавяне на допълнителни съставки. Например за допълнителни протеини можем да добавим гръцко кисело мляко или протеин на прах. За по-здравословни мазнини можем да се спрем на авокадо, семена от чиа или фъстъчено масло. Можете също да добавите много суперхрани към блендера, които съдържат различни хранителни вещества, като пресен джинджифил, матча или какао на прах, прясна мента и канела. От хранителна гледна точка смутито може да замени храненето или да работи подобно на напитка, която ви помага да се възстановите от интензивна тренировка.
Смути: недостатъци
Ако решите да направите смути с една съставка или да използвате твърде много от него, най-вероятно в крайна сметка ще ядете повече порции зеленчуци или плодове, отколкото бихте могли да консумирате обикновено. Това означава калориен дисбаланс в сравнение с това колко можете да изгорите на ден, което може да предотврати загуба на тегло или дори да качите излишни килограми. Обикновено това се случва, когато смутито се консумира до основно хранене, а не за да го замести. По-конкретно се консумират две хранения наведнъж, едното от които е под формата на напитка.
Натурален сок: предимства
Често ни е трудно да включим плодове и зеленчуци в диетата, поради което натуралните сокове са идеални, за да се възползват от хранителните вещества, от които тялото се нуждае. Например има хора, които не могат да ядат сурови зеленчуци, но предпочитат да ги ядат смесени с ябълки и джинджифил за допълнителен вкус. Тъй като те са толкова концентрирани, малка част може да осигури хранителни вещества в количество, еквивалентно на порция плодове и зеленчуци, което улеснява получаването на основни витамини и минерали.
Натурален сок: недостатъци
За съжаление, когато правите натурален сок, плодове, зеленчуци или комбинация от двете, консумирате само необходимите хранителни вещества, а не фибри, поради което смутито е по-добрият избор. Също така, при липса на фибри, стомашно-чревният тракт страда. Освен това натуралните сокове съдържат повече захар и повече калории, отколкото суровите плодове и зеленчуци и поради тази причина трябва да обърнете внимание на количеството, което консумирате.