Croq Kilos Comfort храни любимите ви ястия в лека версия

Tartiflette, комфортното ястие par excellence

За да победите студа, нищо по-добро от този отличен планински специалитет. Но какво, ако знаете това вкусно ястие, приготвено с картофи, бекон и реблошон, което всички обичаме през зимата, но което далеч не е здравословно? Ами ако ви кажем, че имаме няколко съвета, които ще ви помогнат пригответе по-лека рецепта за тартифлета както обикновено ?

Пригответе си парчета картофи на пара! Известно е, това е най-лекият вид готвене, тъй като не се нуждае от мазнини.
Гответе лука си във вода, а не в мазнина, те ще бъдат също толкова крехки и също толкова вкусни. Опитайте, ще видите !
Заменете традиционния бекон с пушен тофу бекон, който ще внесе опушения вкус във вашата тартифлета, докато което го прави лек (и вегетариански!). Приятелите ви вегетарианци ще се пристрастят към него, внимавайте, те могат да ви помолят за вашата тайна рецепта. !
И накрая, ние знаем вашата любов към reblochon (имаме същото!), Но какво ще кажете да го замените с cancoillotte? Това е за нискокалорично топено сирене на пазара, и не остава по-малко вкусно !

Класическата паста от карбонара

Карбо паста ... Освен че са вкусни и засищащи, те са едно от най-бързите ястия за приготвяне, толкова очевидно, често го искаме през зимата (и не само). Добри новини, отново имаме куп малки съвети, за да разнообразите това ястие и да го направите възможно най-леко, като същевременно остава вкусна.

За да направите своя сос карбонара, заменете крем-кремът със соев крем, много по-здрави. Можете също така да редувате от време на време с кокосов крем (ако искате) или бадемов крем. Ще видите, от гледна точка на вкус, те няма на какво да им завиждат, за да кремират !
Що се отнася до избора на тестени изделия, предпочитайте полукомплектни или цялостни макарони, а не бели тестени изделия. По същия начин ви препоръчваме да ги готвите ал денте, за по-нисък гликемичен индекс и следователно а по-малко калорично ястие.
Не се колебайте да добавите малко гъби към вашата карбонара за още повече забавление. Всъщност някои хора не се колебаят да добавят и няколко малки парченца лук. Carbo, нека си признаем, всеки има свой сос !
През есента-зимата е сезонът на скуош! Какво ще кажете да опитате приключението, като замените съдовете със спагети скуош? Чудесен начин да се насладите на добрия вкус на здравословен сос карбонара !

Mac и сирене, традиционното американско ястие

Странно, но в малките любими ястия в случай на блус или студени щракания откриваме много ястия със сирене... Mac и сирене е ултра гурме американска паста с гратен (и ултра калоричен), който радва папилетите на деца и възрастни. Чудите се как можем да направим това ястие със сирене и бешамел по-малко калории ? Ние ви разкриваме нашата тайна ...