Cromesquis със сини сливи Аген откриват рецептите на Femme Actuelle Le MAG
Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !
Съставки за
- 8 сушени сини сливи
- 6 Средно голямо картофено пюре
- 3 допълнителни пресни яйца
- 5 супени лъжици пресято брашно
- 8 с.л. фини галета
- 50 г масло
- 50 г кедрови ядки
- Сол
- Пипер
Стъпки за подготовка
Гответе картофите в корите им в тенджера с вряща вода за около 20 минути. Набодете картоф с нож, за да контролирате готовността. Отцедете и обелете картофите, намачкайте ги на пюре с помощта на ръчна картофомачка или вилица (или мелница). Добавете сол, черен пипер, масло и оставете кашата да се охлади малко.