Cristina s world Бисквити с кокосово масло и пшенични трици
Вторник, 17 март 2015 г.
Бисквити с кокосово масло и пшенични трици
Тъй като получих кокосово масло за тестване, днес дефилирам в блога с тези крехки, ронливи и добри бисквити, които много ми харесаха как излязоха ♥♥♥
Тази рецепта е диетична и може да се консумира в диетата на Дюкан, като се започне с фазата на консолидация. Теоретично можете да опитате тези бисквити, дори ако сте във фаза на кръстосване на диетата на Дюкан, но само една, максимум две, тъй като трябва да обърнем внимание на приеманото количество мазнини (1 чаена лъжичка кокосово масло на ден - поносима храна).
Можете да закупите кокосово масло от уеб сайта adiograsime.ro. Също така тук ще намерите много други продукти, които улесняват диетата много по-лесно за поддържане.
"Основните свойства на кокосовото масло са антимикробни, антибактериални и противогъбични. Кокосовото масло е твърдо при стайна температура, подобно на маслото. От хранителна гледна точка кокосовото масло се състои от повечето хранителни вещества в кокосовия орех. Този вид масло има малко количество витамини и минерали.Холинът е едно от хранителните вещества, открити в най-висок процент. Съставът на кокосовото масло включва още витамин Е, витамин К, желязо, фитостероли, омега-6 мастни киселини, наситени, мононенаситени и полиненаситени мазнини. " Можете да прочетете повече подробности за тази съставка на уебсайта sfatulmedicului.ro
съставки:
- 75 г кокосово масло
- 2 супени лъжици ксилит ванилов бърбън
- 1 или
- 1 супена лъжица кокосова есенция
- 2 супени лъжици пшенични трици
- 2 супени лъжици глутен
- 2 супени лъжици брашно
За първи път опитвам и използвам кокосово масло. Наистина има вкус на истинско масло! Бях приятно впечатлен ♥♥♥ Не е кремообразно и е по-компактно от истинското масло, но е вкусно и е по-здравословен избор за хора, които спазват диетата.
Смесих кокосовото масло с ваниловия ксилит за няколко минути.
Добавих яйцето и кокосовата есенция и разбърках още малко.
Смесих пшеничните трици с брашното и глутена и включих тази смес в крема със сладкото масло.
От получената черупка оформих малки топчета, с големината на яйце бибилика, които подредих в тава. Излязоха 17 броя.
Изравних ги леко с гърба на чаена лъжичка.
Поставям тавата в горещата фурна, на горния рафт, на силен огън, за 15 - 20 минути.
Бисквитите придобиха меден цвят на дъното и в тавата имаше достатъчно мазнина, така че не всички 75 грама масло останаха в бисквитите, а само около 40 грама. Извадих ги върху абсорбираща салфетка, оставих ги да се охладят и ги напудрих с малко ванилов ксилитол.
Миришат страхотно и изглеждат страхотно ♥♥♥ Вкусни са с кафе или чай ♥♥♥