COVID-19 и търговията с храни
По време на тази пандемия работниците на дребно с хранителни продукти се превърнаха в нова категория услуги на първа линия. Въпреки че са от съществено значение за гарантиране на безопасността на храните, те самите са изложени на висок риск от замърсяване и играят ключова роля в безопасността на храните. За да осигурят достатъчен брой работници в храните, те трябва да имат достъп до лични предпазни средства и хигиенни протоколи, както и условия на труд, които осигуряват адекватно заплащане и достъп до защита.
