COURGETTÔ-PIZZA Noemi Elicha

Навигация

COURGETTÔ-PIZZA

Е, не те познавам, но аз, събуждайки се тази сутрин и виждайки отново това сиво небе, този леден вятър и този проливен дъжд, не исках нищо, освен да си остана у дома, под завивката си топло, да спя и да гледам серия ...
Но това, разбира се, беше без да се броят бебетата, които се събудиха да ядат, и възрастните, които трябваше да бъдат заведени на училище.
И веднъж навън, добре, ние сме навън, така че може да се възползваме от възможността да отидем на пазара под къщата ми, само за да зареждаме малко преди Шабат и да не се налага да ходим отново да пазаруваме.

Накратко, всичко това, за да се каже, че дори и да не исках да излизам и още по-малко да готвя, отново се озовах в средата на щандовете за плодове и зеленчуци (освен това имам малка изненада за chavouoth, но засега не бих казал повече 😉)

И там, в средата на всички тези зеленчуци, попаднах на сладки малки тиквички и това ми напомни за рецепта, която приготвях и която ги наричах Тиквички-пица
Смес между пица и пълнени тиквички, която ви позволява да се наслаждавате, но в същото време да не се чувствате прекалено виновни преди лятото, ако разбирате какво имам предвид ....

ИНГРЕДИЕНТИ:

за доматения сос:

• 1 бутилка доматена пасата

• зехтин

• Шипка сол

• 1 щипка захар

• 1 щипка смляно индийско орехче

• стъблата на куп босилек

за тиквичките

---