Coup de Pouce шунка калцоне

Автор: Coup de Pouce

coup

Тази рецепта също е част от файловете:

Съставки

  • 500 мл нарязани варени шунки
  • 250 мл сирене моцарела
  • 250 мл сос за паста
  • 1/2 зелен пипер, посевен, нарязан
  • 500 г тесто за пица

Подготовка

1. В купа смесете шунката, сиренето моцарела, закупения от магазина сос от паста и зеления пипер, нарязан на семена.

2. С помощта на нож разделете тестото за пица на четвъртинки. Разточете всяка порция в диск с диаметър 6 инча (15 см). Разстелете пълнеж от шунка върху половината от всяка сладкиш, оставяйки 1 инч (1 см) граница около ръба. С помощта на сладкарска четка навлажнете ръба на тестото. Сгънете всяка сладкиша наполовина върху пълнежа и притиснете краищата заедно с вилица, за да запечатате.