Coup de Pouce рецепта за салата от домати и нектарина

Фотограф: Дана Доробанту

рецепта

Тази рецепта също е част от файловете:

Комбинацията от домати и нектарини в началото може да изглежда изненадваща, но тъй като и двете са на върха си едновременно, резултатът е доста изискан.

  • Подготовка 15 минути
  • Порция (и) 4 порции

Съставки

  • 1/4 чаша зехтин
  • 2 супени лъжици лимонов сок
  • 2 чаени лъжички лимонова кора
  • 3 нектарини, нарязани на четвъртинки
  • 3 големи домата с различни цветове, отстранени сърцевини, нарязани на филийки
  • 1 1/2 чаши чери домати или миниатюрни крушови домати, разполовени
  • 1/2 чаша натрошено сирене фета
  • 2 супени лъжици пресен риган, нарязан грубо
  • 1/2 чаена лъжичка флер де сел
  • 1/4 чаена лъжичка смлян черен пипер