Coup de Pouce обикновени мини палачинки

Обикновени мини палачинки Автор: Coup de Pouce

coup

  • Подготовка 15 минути
  • Готвене 30 минути
  • Порция (и) 16 порции
  • Кредити: Coup de Pouce, публикация на списание февруари 2009 г.

Съставки

  • 2 1/4 чаши брашно
  • 1/4 чаша опакована кафява захар
  • 1 супена лъжица бакпулвер
  • 1/2 чаена лъжичка сол
  • 1 1/4 чаша мляко
  • 2 яйца, леко разбити
  • 1 чаша заквасена сметана
  • 2 супени лъжици растително масло (приблизително) +1 супена лъжица. към раздела

Хранителни стойности на порция

Калории: 135/порция Протеин: 4g/порция

Мазнини: 5 g (2 g наситен)/порция

Холестерол: 33 mg/порция Въглехидрати: 19 g/порция

Фибри: следи Натрий: 165 mg/порция

Подготовка

1. В голяма купа смесете брашно, кафява захар, бакпулвер и сол. В друга купа с помощта на бъркалка комбинирайте млякото, яйцата, заквасената сметана и 2 с.л. в разтвор (30 ml) масло. Изсипете млечната смес върху сухите съставки и разбъркайте, докато тестото стане гладко, без повече.