Coup de Pouce Chicken Stir-Fry с брюкселски кълнове

Choux bruxelles Фотограф: Shutterstock Автор: Coup de Pouce

stir-fry

Тази рецепта също е част от файловете:
  • Подготовка 15 минути
  • Готвене 20 минути
  • Порция (и) 4 порции
  • Кредити: Coup de Pouce, списание за специални издания, Cuisine express 2006

Съставки

  • 1 супена лъжица растително масло
  • 12 унции обезкостени пилешки бедра (или гърди), отстранени кожа и мазнини, на кубчета
  • 1 нарязан лук
  • 2 скилидки чесън, нарязани на ситно
  • 3/4 чаена лъжичка суха мащерка
  • 1/4 чаена лъжичка сол
  • 1/4 чаена лъжичка смлян черен пипер
  • 4 чаши брюкселско зеле, нарязани наполовина
  • 3/4 чаши пилешки бульон
  • 1 червен пипер, нарязан на ивици
  • 1 кутия воден кестен, нарязан (8 унции/227 мл)
  • 2 чаени лъжички царевично нишесте
  • 1 супена лъжица вода

Хранителни стойности на порция

Калории: 238/порция; Протеини: 21 г/порция;