Coeur de Lion Camembert - определение и рецепти на; Камамбер Кьор де Лъв; Supertoinette
Coeur de Lion Camembert е сирене, направено от пастьоризирано краве мляко.
Най-добрите рецепти във видео
Какво знаем за Coeur de Lion Camembert?
Coeur de Lion Camembert е сирене, направено от пастьоризирано краве мляко, камамбер с характер, произведено в Дюси в Долна Нормандия от кооперация на производители на млечни продукти (L'Union Laitière Normande).
Под тънката си кора тя крие мека и кремообразна текстура.
Coeur de Lion Camembert съществува във версия с „нежно сърце“. Вкусът му е по-гладък и по-топящ се под тънка и кадифена кора. Продава се в опаковка, която представлява малка камбана със сирене, която запазва свежестта си.
Също така се продава в отделна порция от 30 g опаковани, което улеснява завеждането му на работа или на пикник.
Също така съществува от 2010 г. насам с намалено съдържание на сол от 25%.
Съставки : Пастьоризирано мляко, сол, млечни ферменти, узряващи ферменти.