Coca-Cola трябва да промени тайната си рецепта

MARIE CAROLINE SAVELIEFF

Спорът се разраства в САЩ. Въпрос: 4-метилимидазол (4-MEI).
Това оцветяване, част от състава на Световния номер 1 в газираните напитки (но също и бира и соеви сосове) е обявено за канцерогенно в Съединените щати.

трябва

Някои номера:

  • 1 кутия кока кола = 142 до 146µg
  • Ограничение на дозата, разрешено в Европа = 80 000µg
  • Разрешена гранична доза в Калифорния = 29µg
Следователно забраната ще бъде ограничена до щата Калифорния.
CSIP предлага по-добра четливост на етикетите, тъй като счита потребителите за измама от обозначението "карамел", което изглежда естествено.