Диета Даш
Текст на Diet Dash
разделени на 2 фази: фаза I (първите 2 седмици, когато отслабвате) и фаза II, когато се научите да отслабвате далеч от и
разделени на 2 фази: фаза I (първите 2 седмици, когато отслабнете) и фаза II, когато се научите да отслабвате далеч от фигурата си завинаги:
Фаза I в диетата Dash - нисък прием на въглехидрати за регулиране на метаболизма
През първите 14 дни трябва да включите във всяко основно хранене (закуска, обяд и вечеря) умерени порции от следните три групи храни.
Като еталон, част от месото, петна и домашни птици трябва да бъде с размера на длан.
Шепа боб, ядки, леща и соева храна е с правилния размер. А половин килограм сирене трябва да е с размерите на малка кутия кибрит.
1. Храни с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на наситени мазнини: постно месо
Нискомаслени сирена
Изкуствено подсладено или подсладено кисело мляко (една малка чаша на ден)
2. Здравословни мазнини за сърцето: авокадо
Растителни масла, особено маслинови, рапични и орехови масла.
3. Богати на протеини храни, които съдържат здравословни мазнини: Ядки (за предпочитане непечени и несолени) и семена
Мазни петна като сьомга и скумрия.
Всички зеленчуци, с изключение на нишестето като картофи и царевица, могат да се ядат по желание.
Всички други храни с нишесте (с изключение на боб) трябва да бъдат премахнати или избягвани: ананас, тестени изделия, картофи, всички храни с масло, захарни храни (включително пресни, замразени, сушени или консервирани плодове), алкохол, кофеинови пръчици, мляко.
На този етап вашата диета трябва да е богата на протеини и зеленчуци при всяко хранене.
Можете също да ядете пълнозърнести храни - парче пълнозърнест бор, наполовина пълнозърнест, половината цял кок, половин цяла паста или кафяв ориз, наполовина печен картоф или три нови картофа в черупка, или супена лъжица пълнозърнести храни. (максимум 3 пори) и плодове - малко парче пресен плод, половин чаша плодов сок, супена лъжица сушени плодове или две супени лъжици плодове в консервиран сок - (максимум 2 пори).
Успоредно с това можете да практикувате аеробика и тонизиращи упражнения.
Примери за МЕНЮ, които следват диетата DASH:
Закуска (по желание) Нарязано варено яйце с една или две филийки скара, варен бекон и малка чаша доматен сок
Омлет от две яйца с малка филия печено говеждо месо и резени домати
Ролка пуйка и сирене (поставете голяма филия пуйка върху парче нискомаслено сирене и ги изсипете), плюс чаша зеленчуков сок
Яйчен белтък омлет (направен от два белтъка) с тънка кука и гъби
Порция различни сурови ядки (целина, репички, моркови, краставици или чушки). Вкус (един сутрин и един следобед)
Парче леко сирене и парче морков
Малко кисело мляко без мазнини и десет ядки или кашу
Супена лъжица фъстъчено масло с пръчици целина
Парче леко сирене с пръчици целина
Две супени лъжици извара, заедно със сурова.
Обяд (изберете вариант, плюс чаша желе без захар за десерт) Пилешки гърди на скара, поднесени с голяма зелена салата с масло и оцет
Две или три рула с унция и сирене, поднесени със супена лъжица салата от сурово зеле, покрита с дресинг с олио и оцет, плюс краставица
Кутия тон, смесена с лека майонеза и чушки и ситно нарязан лук, заедно с голяма салата с олио и оцет
Голям рой, пълнен с леко краве сирене с лук и черен пипер, поднесен с гарнитура от салата
Гъба Портобело, покрита с тънък парче унция и настъргано краве сирене отгоре.
Закуски преди вечеря (по желание) Бъдете червен пипер със супена лъжица гуакамоле
Шепа непечени и пържени орехи или шам фъстък (около 20)
Супена лъжица нискомаслено плюс суров хумус.
Вечеря (изберете вариант, плюс чаша желе без захар за десерт) Бургер с постно говеждо месо на скара със задушени зеленчуци
Порция печено пиле, поднесена със зеленчукова салата, с кедрови ядки, поръсени отгоре и с оцетен дресинг
Резен пържена сьомга, плюс китайски зеленчуци (за вкус: паста от китайски или тайландски подправки)
Свински котлет на скара с пюре от карфиол и риба с балсамов дресинг
Салата с три зърна (типична американска салата, обикновено приготвена от различни консервирани рибни зърна), плюс голяма зелена салата.