Cloud crook е новият цар на диетите! Здравословно с хот-дога си! Рипост
„Облачният метод“, който ни позволява да правим различни печени изделия с минимум въглехидрати, постигна голям успех тази година. Смисълът на метода е да се замени брашното с някакъв дебел млечен продукт в тестото, така ще бъде много по-здравословно. След облачния хляб унгарските диети могат да се насладят на облачната кифла, облачните палачинки и дори палачинките с кокосов облак и облачния пламък. А сега е следващият голям взрив, избликът на облака, който ще бъде голям фаворит за всеки фен на хот-дога, който следи здравето му!

Облачен кроасан без брашно - за хотдог
Състав:
- 1/2 чаша мляко на прах
- 6 отделени яйца
- 1/2 бр. майонеза
- 2 дл заквасена сметана
- 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
- 1/4 бр. чесън на прах
- 1/4 бр. лук на прах
- 1/2 ч. Л. Сол
- чист картон - евентуално от кутия за торта
Ето как да го направите:
1. Включете фурната на 150 градуса.
2. Разбийте белтъците силно с майонеза, сложете на хладно.
3. Смесете жълтъците в по-голяма купа с останалите съставки.