Clearspring соево кубче веганска джумари рецепта

Чувстваш ли се като малко лук с лук като у дома си мамо? Веган ли сте? Няма проблем - кой казва, че веганите не ядат джумари? Особено след като имаме от Loredana рецепта за нарязани на кубчета соеви джумари, само добри за приготвяне и вкус!

clearspring

За приготвянето на тези вегански джумари ще ви трябват само няколко съставки:

Поставете соевите кубчета в купа, залейте зеленчуковата смес с 2 литра вода, чаена лъжичка сол, черен пипер и оставете да кисне 20 минути.
След накисване ги сложете в сито и изцедете течността (натиснах ги със задната част на лъжицата, за да ускоря малко този етап).
Пригответе тиган с горещо олио и запържете соевите кубчета, докато хванат златисто-червеникава коричка (за предпочитане пържени в маслена баня).
PS: Соевите половинки са много сходни на вкус с класическите! Те могат да се сервират с чеснов сос, лук, кисели краставички или различни сосове
Добър апетит!