Clafoutis от чери домат - рецепти за рецепти на Кухня Actuelle
Състав за 4 човека:
- 750 г Чери домати
- 1 супена лъжица Кафе от риган
- 4 яйца
- 120 г брашно
- 60 г настърган пармезан
- 30 cl мляко
- 1 връзка лук
- 2 с.л. зехтин
- Сол
- Пипер
- Калории = Средни
Стъпки за подготовка
- Загрейте фурната до th. 7 (210 ° С). Стрийте доматите чери, след това ги запържете за 3 минути в тиган с маслото, разклащайки тигана. Съхранявайте ги във форма.
- Разбийте яйцата с брашното и солта. Смесете с млякото. Разбъркайте настъргания пармезан, накълцания лук и риган. Изсипете върху затоплените домати. Печете 25 минути във фурната. Пипер. Наслаждавайте се на топло или студено.