Цяло печена скумрия Основни ястия Рецепти за здравословна храна със снимки, препоръка за ресторант - Hutvágner Dia

Четвъртък, 12 януари 2012 г. 27 коментара

печена
Обожавам скумрия. Има характерен вкус и много силен аромат, но е една от най-добрите морски риби. През лятото обикновено го правя на скара, още по-вкусно е. Но за да не се налага да прекарвате зимните месеци без скумрия, ето една проста и бърза рецепта.

Като опитен риболовец съм наясно коя риба е влакнеста. Независимо от това, тази скумрия сега ме хвана като треска, заседнала в гърлото ми. Нито напред, нито назад. И така, след като бях проверен от професионалния лекар и тъй като той беше дълбоко неспособен да помогне, попаднах в отоларингологията, където S.O.S. махнаха шината в гърлото ми, която със сигурност не беше малка. За щастие попаднах в професионални ръце и цялата операция отне не повече от 1 минута. Благодаря отново на Доктора!

Не написах това като възпиращ фактор, тъй като настроението ми не изчезна от яденето на риба, поради това малко мърморене, а за да насоча вниманието ви към необходимостта да я консумирате внимателно.

Когато правите скумрия, акцентът трябва да бъде върху пълненето на корема на рибата с всякакви вкусни подправки.